12 Najsmaczniejszych Odmian I Mieszańców Słodkiej Papryki, Jakie Wyhodowałem Opis. Zdjęcie

2023 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-08-25 07:52

Nasza rodzina uwielbia słodką paprykę, dlatego każdego roku uprawiamy różne odmiany i hybrydy. Większość z nich była przeze mnie testowana dłużej niż jeden sezon, sadzę je stale. I co roku próbuję czegoś nowego. Pieprz to roślina kochająca ciepło i dość kapryśna. Odmiany i hybrydy smacznej i owocnej słodkiej papryki, która dobrze ze mną rośnie, zostaną omówione dalej.

Ale najpierw muszę opowiedzieć o moich warunkach uprawy warzyw. Mieszkam w centralnej Rosji. Nasze lato nie zawsze jest upalne, pogoda często się zmienia. Dlatego uprawiam paprykę w pomieszczeniach, głównie pod łukami z pokryciem, czasem w szklarni.

Nasza rodzina zawsze czeka, aż papryka zacznie przynosić owoce. Chętnie wykorzystamy pierwsze zbiory do przygotowania różnorodnych potraw: w sałatkach, do krojenia i nadziewania. Dlatego zawsze staram się sadzić kilka odmian, które mają jasny kolor w tzw. Etapie dojrzałości zbiorczej. Zauważono, że ciemnozielone papryki są lekko gorzkie.

1. Słodka papryka, klasa „Peak NK”

Mój ulubiony, sprawdzony przez więcej niż jeden sezon, pieprz „NK Peak” („NK Peak 2000”). To jest odmiana, o której mówią: „zasadziwszy, zawsze będziesz przy żniwie”. Jest bardzo bezpretensjonalny, owocny, owocuje każdym, nawet najgorszym latem. Ze względu na bezpretensjonalność odmiana ta polecana jest do uprawy w większości regionów naszego kraju.

Pod względem dojrzewania odmiana jest średnio wczesna. Na wysokości rośliny są średniej wielkości, uprawiam je pod łukami.

Odmiana typu bukietowego - owoce „patrzą” w górę. Dużo papryki jest zawsze wiązanych, plon tej odmiany jest przyzwoity. Wielkość owoców nie jest tak duża, a ściany mają około 5-7 mm grubości. Taka wielkość papryki i grubość ścianki świetnie nadają się do przygotowywania nadziewanych potraw.

Na etapie dojrzałości zbiorczej papryka ma kolor żółtawy, a po osiągnięciu dojrzałości czerwienieje. Gorąco polecam tę odmianę papryki - pyszna, można jej używać na różne sposoby - świeża, do gotowania różnych potraw, konserw.

2. Słodka papryka, gatunek „Pieg”

Co roku sadzę paprykę piegowatą ze względu na jej wczesną dojrzałość i doskonały smak. Owoce "Piegów" są bardzo soczyste, smaczne i mają wspaniały aromat. Świetnie nadają się do gotowania, konserwowania i zamrażania. Ale przede wszystkim jemy je świeże.

Dojrzałe papryki są pomarańczowe, niedojrzałe owoce mają kolor ciemnozielony. Owoce są pryzmatyczne, dość duże, ważą około 150 gramów, ścianki o grubości około 7 mm. Odmiana daje dobre plony, papryki jest zawsze dużo. Zgodnie z opisem wydajność do 11 kg / m2. Odmiana papryki słodkiej "Freckles" przystosowana jest do uprawy w niesprzyjających warunkach.

3. Słodka papryka, odmiana „California cud”

Kolejną wspaniałą odmianą jest California Miracle. Każdego roku sadzę ją ze względu na jej niezrównany smak i aromat. Jemy go głównie na świeżo, praktycznie nie ma już miejsca na przygotowanie. Odmiana bardzo dobrze nadaje się do zamrażania, nawet po zamrożeniu plasterki papryki pozostają aromatyczne.

Owoce są prostopadłościenne, niezbyt duże, niedojrzałe, zielone, dojrzałe czerwienieją. Wielkość ścianki pieprzu wynosi od 4 do 5 mm. Odmiana jest dość produktywna, na roślinę wylewa się jednocześnie do 10 owoców.

Papryki są średniej wysokości, uprawiam je pod łukami. Według opinii ta odmiana wymaga ulepszonego odżywiania mineralnego i nie każda gleba jest do niej odpowiednia. Nie mam problemów z wyhodowaniem „California Miracle”.

4. Papryka słodka, gatunek Bogatyr

Kolejną sprawdzoną odmianą papryki słodkiej jest Bogatyr. Nadaje się do sadzenia w szklarniach pod folią, uprawiam ją również pod łukami z materiałem okrywającym. Rośliny mocne, do 70 cm wys. Odmiana średnio dojrzewająca.

Niedojrzałe papryki są jasnozielone, a następnie stają się jaskrawoczerwone. Papryka o wadze do 180 gram, ścianki średniej grubości ok. 5 mm.

Zalety tej odmiany: dobry stabilny plon, odporność na choroby i wysokiej jakości papryka. Są pyszne, dobrze transportowane i przechowywane.

5. Słodka papryka, hybrydy „Czerwona…”, „Żółta…” lub „Pomarańczowy byk”

Co roku staram się zasadzić jedną z tych mieszańców: Red Bulla, Yellow Bulla lub Orange Bull. Te hybrydy są podobne: bardzo plenne, smaczne, dobrze utrzymane. W moim nieogrzewanym pomieszczeniu mogą być świeże do połowy października.

Celowo sadzę ich więcej, żeby przedłużyć okres spożycia papryki. Mniej więcej tyle samo papryki odmiany „Orange Miracle”, opowiem o tym dalej.

Wszystkie trzy odmiany odmianowe „buhajów” są bardzo podobne - różnią się godnym pozazdroszczenia plonem (do 18 kg / m2) i doskonałym smakiem. Ich najważniejszą cechą jest wielkość owoców i kształt pieprzu. Owoce tej papryki są bardzo duże, dorastają do 20-25 cm długości, ważą około 200 gramów, ale często zdarzają się okazy znacznie większe. Grubość ścianki owoców do 8 mm.

Te papryki są wysokie, zdecydowanie potrzebują podwiązki do podtrzymania. W przeciwnym razie w okresie owocowania krzewy nie wytrzymają masy owoców. Często podczas wzrostu najniższe owoce dosłownie uderzają w ziemię. Aby uniknąć gnicia, mulczuję ziemię wokół krzaków trocinami lub trawą i często sprawdzam stan niższych owoców.

Na środkowym pasie lepiej radzą sobie w szklarniach, gdzie owocują do późnej jesieni.

6. Słodka papryka, hybryda "Cockatoo F1"

Kolejna bardzo ciekawa hybryda słodkiej papryki - "Kakadu F1" ma niezwykłe wydłużone owoce.

Można go bezbłędnie zidentyfikować wśród innych odmian po kształcie owocu. Papryka jest duża, waży do 200 gramów. Papryczki te są długie, tak jak jest napisane w opisie odmiany, mają kształt pnia, dorastają do 25-30 cm, a na roślinie opadają. Ze względu na swoją wielkość często też wpadają w ziemię, dlatego wskazane jest ściółkowanie gleby pod nimi.

Owoce w fazie dojrzałości zbiorczej są ciemnozielone, w pełni dojrzałe czerwienieją. Wielkość ścianki (owocnia) dochodzi do 6 mm, nie jest to papryka o najgrubszych ściankach. Ale jest bardziej ceniony za swój smak. Te papryki mają wyjątkowy pikantny smak. Dlatego, próbując raz go posadzić, teraz sadzę go co roku, przynajmniej kilka krzewów.

Uprawiam "Kakadu" pod łukami, sadzę swobodnie. Krzewy są bardzo rozłożyste, gęstość sadzenia - 2 rośliny na 1 metr. W przeciwnym razie możesz nie osiągnąć zadeklarowanej wysokiej wydajności.

7. Słodka papryka, klasa „Grandee”

Kolejna sprawdzona odmiana papryki słodkiej o bardzo dużych, do 300 gram, owocach. Owoce są pryzmatyczne, dojrzałe żółte, w dojrzałości zbiorczej jasnozielone papryki. Ściana ma grubość 6–8 mm. Papryki są słodkie, soczyste, niesamowicie smaczne. W opisie podano wydajność do 7 kg / m2. Ale w rzeczywistości moje plony są zawsze znacznie wyższe, rośliny są dosłownie usiane owocami. Uprawiam tę odmianę pod łukami.

8. Słodka papryka, hybryda „Bon Appetite F1”

Sadzę tę słodką paprykę od kilku sezonów. Hybryda jest bardzo owocna, z dużymi, do 200 gramów owocami. Owoce są prostopadłościenne, o grubej ściance - do 8 mm. Nasiona tej papryki są z serii „Yummy”, co jest prawdą. Papryka jest bardzo soczysta i słodka w smaku.

Owoce są dobre, świeże, nadziewane, w półfabrykatach. Bon Appetit ma wysoką wydajność. Na dość zwarty krzew wylewa się do 10 papryki jednocześnie.

Hybryda jest w połowie sezonu, owocuje przed chłodem. Może być uprawiana na zewnątrz lub w szklarni.

9. Słodka papryka, hybryda „Orange Miracle F1”

Spośród dość nowych odmian i hybryd byłem pod dużym wrażeniem hybrydy Orange Miracle F1.

Łączy w sobie wszystkie atrakcyjne cechy papryki: wczesne dojrzewanie, smak, duże owoce i bezpretensjonalność. Sadziłem go przez dwa sezony z rzędu i za każdym razem pokazywał doskonałe wyniki.

Ze względu na bezpretensjonalność hybrydę można uprawiać zarówno w niezabezpieczonej glebie, jak iw szklarniach lub szklarniach. Papryka ta nadaje się do uprawy w prawie wszystkich regionach kraju.

Owoce „Orange Miracle” są duże, w kształcie kostki, ważą do 210 gramów, o grubości ścianki do 1 cm.

Dojrzałe papryki nabierają pięknego, jasnopomarańczowego odcienia. Smak papryki jest wspaniały, miąższ delikatny i soczysty. Zastosowanie papryki jest uniwersalne.

Hybryda jest wydajna, zgodnie z opisem plon pod osłonami foliowymi wynosi do 10 kg / m2.

10. Słodka papryka, hybryda "Pharaoh F1"

Kolejna bardzo obiecująca wczesna hybryda słodkiej papryki, bardzo bezpretensjonalna. Nadaje się do uprawy w szklarniach i bez zadaszenia. Podobała mi się hybryda ze względu na jej smak i wydajność.

Wyhodowałem go pod łukami z materiałem pokryciowym. Papryka jest wystarczająco duża, waży 120–160 gramów, a grubość owocni wynosi 7–8 mm. W dojrzałości technicznej papryka była żółtawa, w pełni dojrzała, z czerwienią. Podobał mi się smak papryki, a także wszechstronność ich zastosowania.

Zbiory z tej papryki są dobre. Deklarowany plon to 4,5 kg s / m ², ale tak naprawdę zebrałem znacznie więcej.

11. Słodka papryka, gatunek „Ulubiona morela”

Kolejna papryka, która mi się podobała. To odmiana, a nie hybryda, jeśli chodzi o dojrzewanie - wczesne. Odmiana podobała mi się ze względu na ciekawy jasno pomarańczowy kolor papryki (w fazie dojrzałości zbiorczej były jasno zielone). Owoce nie należą do największych - do 120 gramów, grubość ścianki do 7 mm. Ale są niezwykle smaczne, soczyste, można je wykorzystać do dowolnego celu - świeżego lub do przygotowania różnych potraw i konserw.

Krzewy mają niewielką wysokość, do 50 cm W opisie zwraca się uwagę na bezpretensjonalność i stabilność owocowania w każdych warunkach. Spróbuję ponownie posadzić tę odmianę, aby upewnić się, że zachowuje się w różnych warunkach uprawy.

12. Słodka papryka, hybryda "Star of the East Chocolate F1"

Po raz pierwszy zasadziłem paprykę „Star of the East Chocolate F1” w zeszłym roku. Próbowałem już wyhodować hybrydy z tej serii, posadziłem „Pomarańczową Gwiazdę Wschodu”, „… Czerwoną”, „… Mandarynkę”. Wszystkie te hybrydy są wczesne lub średnio wczesne, z wysokimi plonami i dużymi smacznymi owocami.

W zeszłym roku postanowiłem spróbować czekoladowych papryczek z tej serii. Papryka bardzo mi się podobała. Owoce były duże, co najmniej 200 gramów, niektóre znacznie większe. W dojrzałości technicznej papryka była ciemnozielona, a dojrzała nabrała niezwykłego ciemnobrązowego koloru.

Grubość owocni w tej papryce wynosi około 10 mm. Świetnie smakują: soczyste i smaczne. Papryki tego niezwykłego koloru dobrze sprawdzają się w sałatkach, krojonych i lecho, a także innych odmian wielokolorowych. Okazuje się, że te papryki dobrze trzymają się również w chłodnym pomieszczeniu. Więc zasadzę ich więcej w przyszłym roku. Zbiór pieprzu z tych roślin był dobry; ta hybryda jest w połowie sezonu pod względem dojrzewania.

Na pewno zasadzę wszystkie te odmiany i hybrydy w tym sezonie i dostanę coś innego. A jakie odmiany i hybrydy słodkiej papryki uprawiacie, drodzy czytelnicy? Powiedz nam w komentarzach do artykułu!