Spisu treści:
- Składniki na dżem z rozmarynu i imbiru:
- Sposób przygotowania dżemu owocowego na przeziębienie z rozmarynem i imbirem
Wideo: Dżem Owocowy Na Przeziębienie Z Rozmarynem I Imbirem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Przeziębienia i grypa w różnych postaciach dopadają wielu z nas, ale nie każdy lubi napychać siebie i bliskich chemikaliami przeciw przeziębieniu.
Jest wyjście! Zasugerowały mi zapachy przypraw, aw wyniku eksperymentów uzyskano świetny remedium na przeziębienia. Teraz możesz śmiało powiedzieć, że odzyskasz, tak jak Carlson, pomógł słoik dżemu.
Tak więc podstawą dżemu może być dowolna - jabłka, gruszki, pigwa lub pomarańcze. Do owoców dodajemy następujące przyprawy, które znajdziesz w każdym sklepie.
Po pierwsze, korzeń rogaty lub imbir, który ma działanie przeciwzapalne i uspokajające oraz stymuluje odkrztuszanie, które jest często niezbędne przy przeziębieniach.
Po drugie, kardamon, pochodzi z rodziny imbirów o silnym aromacie kamfory. Kardamon pomaga w usuwaniu śluzu z organizmu, zdaniem ekspertów medycyny orientalnej, dlatego jest stosowany przy zapaleniach oskrzeli, astmie i przeziębieniach. Ponadto kardamon może neutralizować chorobotwórczą florę.
Po trzecie, rozmaryn, którego liście zawierają rozmaryn lub olejek eteryczny, pomaga przy przeziębieniach. Rozmaryn może oczyszczać powietrze w pomieszczeniu z zarazków i zwalczać wiele szkodliwych mikroorganizmów.
Po czwarte, dodajemy cytrynę, chociaż gotowanie zajmie dużo czasu, znaczna część witaminy C pozostanie w dżemie.
- Czas gotowania: 45 minut
- Ilość: 600 g
Składniki na dżem z rozmarynu i imbiru:
- 300 g jabłek;
- 300 g gruszek;
- 30 g świeżego korzenia imbiru;
- jedna cytryna;
- 400 g cukru;
- gałązka rozmarynu, kardamonu, mielonego cynamonu.
Sposób przygotowania dżemu owocowego na przeziębienie z rozmarynem i imbirem
Usuń rdzeń jabłek, pokrój je w drobną kostkę. Gruszki obrać, pokroić w kostkę. Owoce należy pokroić w kostkę mniej więcej tej samej wielkości, aby były gotowane w tym samym czasie.
Odrywamy cienką warstwę skórki ze świeżego korzenia imbiru, pocieramy go o najdrobniejszą tarkę. Jeśli okaże się, że korzeń imbiru zawiera włókna, nie należy ich dodawać, lepiej go wyrzucić lub włożyć do nalewki, do dżemu należy włożyć tylko delikatną startą kleik.
Usuń cienką warstwę żółtej skórki z cytryny, staraj się nie dotykać białej miazgi, jest bardzo gorzka. Wyciśnij sok z cytryny, dodaj do owoców.
Owoce skropić sokiem z cytryny z cukrem, dodać szczyptę mielonego cynamonu, drobno posiekane liście rozmarynu i ziarna kardamonu, zmielone w moździerzu. Pozostaw owoce z cukrem na 15 minut, aby cukier trochę się rozpuścił. Jeśli nie masz czasu czekać, aż cukier się rozpuści, po prostu przykryj patelnię dżemem pokrywką i włącz ogrzewanie, gdy dżem się zagotuje, pokrywkę można zdjąć.
Dżem gotuj około 25-30 minut, aż kawałki owoców będą ugotowane i całkowicie przezroczyste.
Gotowy dżem wkładamy do suchych, sterylnych słoików; do długotrwałego przechowywania słoiki z dżemem można pasteryzować przez 5-8 minut w temperaturze 80 stopni.
Teraz, jeśli nagle się przeziębisz, nie musisz biegać do apteki po zagraniczne leki, możesz wypić filiżankę gorącej herbaty z dżemem owocowym na przeziębienie z rozmarynem i imbirem. Wyzdrowiej i nie choruj!
Zalecane:
Dżem śliwkowy Z Imbirem I Anyżem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Główną atrakcją tego przepisu na powidła śliwkowe z imbirem i anyżkiem są kandyzowane plastry imbiru, które stają się prawie przezroczyste w gotowej konfiturze. I chociaż dżem można zjeść od razu, gdy będzie gotowy, to radzę parzyć przez 2-3 dni, aby imbir nadał owocom smak, a przyprawy w pełni ujawniły aromat
Dżem Jagodowo-owocowy Z Brzoskwiń, Truskawek I Nektarynek. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Dżem (konfitura) lub przetwory to sposób na konserwowanie owoców i jagód poprzez gotowanie w cukrze. Dżem jagodowo-owocowy z brzoskwiń, truskawek i nektarynek - zdrowy i smaczny domowy deser bogaty w błonnik pokarmowy, mikroelementy, glukozę i fruktozę
Koktajl Owocowy Z żurawiną - Koktajl Witaminowy. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Koktajl witaminowy, czyli owocowy smoothie z żurawiną, można przygotować na śniadanie, obiad czy kolację tak często, jak tylko zechcesz, bo ten napój zdziała tylko dobrze
Dżem Marchewkowy Z Imbirem I Cytryną. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Dżem marchewkowy z imbirem i cytryną zniweczy Twoje wyobrażenie, że marchewka to warzywo, które służy jako dodatek do mięsa i jest stałym towarzyszem wszelkiego rodzaju zup, sosów i gulaszu
Gotowana Kiełbasa Z Indyka Z Rozmarynem I Serem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Przepis na tę gotowaną kiełbasę z indyka z rozmarynem, parmezanem i ostrym chili jest inspirowany kuchnią włoską. Kiełbasa okazała się tak pachnąca, ostra i soczysta, że została zjedzona tego samego dnia bez śladu