Spisu treści:
Wideo: Pyszne Ciasteczka Z Twarogiem Wykonane Z Prostych Składników. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Domowe ciasteczka z twarogiem są łatwe do upieczenia w mniej niż godzinę. To jeden z najprostszych przepisów, więc nie potrzebujesz do tego żadnych specjalnych składników ani umiejętności cukierniczych. Ciasteczka można złożyć do szklanego lub metalowego słoika i przechowywać przez 2-3 dni. Jeśli chcesz urozmaicić smak, to wystarczy skórka z cytryny lub pomarańczy, mielony cynamon lub cukier waniliowy. Poniższe produkty wytworzą około 600 g ciastek.
- Czas gotowania: 45 minut
- Porcje: 6-8
Składniki na ciasteczka twarogowe
- 200 g twarogu;
- 100 g cukru;
- 100 g masła;
- 1 jajko;
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- sól, cukier puder.
Jak zrobić proste ciasteczka z twarogiem
Masło z przepisu na ciasteczka z twarogiem pokrój w drobną kostkę, pozostaw w temperaturze pokojowej - masło powinno się trochę rozpuścić. Możesz również umieścić miskę posiekanego masła w misce z gorącą wodą na kilka minut. Do roztopionego masła dodaj drobny cukier granulowany. Zmiel masło z granulowanym cukrem lub ubij mikserem przez kilka minut.
Następnie dodaj twaróg. Radzę tłusty, delikatny twaróg bez ziaren. Jeśli nadal są ziarna, przetrzyj dwukrotnie sito lub przejdź przez maszynę do mięsa. Twarożek wymieszać z tłuczonym masłem łyżką lub łopatką.
Przed dodaniem jajka zazwyczaj dodaję do ciasta mąkę, około 1/4 całości. Tak więc podczas ubijania masło nie jest odcinane, ciasto jest gładkie i jednorodne. Nie jest to wymagany krok w przepisie na ciasteczka z twarogiem, ale jest pożądany, zwłaszcza jeśli mieszasz składniki w robocie kuchennym.
Do płynnych składników dodaj duże jajko kurze. Ubij mikserem przez kilka minut, aż masa będzie gładka.
Pozostałą mąkę pszenną i proszek do pieczenia dokładnie wymieszaj, przesiej i dodaj małymi porcjami do miski płynnych składników.
Zagniatamy ciasto. Powinien być dość ciasny, jeśli jest płynny, dodaj trochę więcej mąki, jeśli jest bardzo ciasny, możesz wlać łyżkę kefiru, mleka lub zimnej wody. Gotowe ciasto przełożyć do bułki, wstawić do lodówki na 15 minut.
Połóż arkusz pergaminu na blasze do pieczenia, spryskaj go sprayem roślinnym lub nasmaruj kroplą oleju. Zsuń małe kawałki ciasta. Rzuć kulki między dłońmi. Rozprowadzamy go na blasze do pieczenia, pozostawiając 3-4 centymetry między kulkami. Aby ciasteczka były takie same, radzę zważyć każdą sztukę na wadze, optymalnie około 25-30 g na sztukę.
Lekko dociśnij kulki ręką, aby trochę się spłaszczyły i wyślij do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza. Pieczemy przez 10-14 minut, uważając, aby się nie przypalić! Czas pieczenia zależy od wagi produktu i indywidualnych cech piekarnika. Ogólnie rzecz biorąc, gdy ciasteczka urosną i lekko się zarumienią, można wyjąć blachę do pieczenia z piekarnika. Ostudź na blasze do pieczenia, posyp cukrem pudrem przez sitko.
Pyszne ciasteczka z twarogiem z prostych składników są gotowe. Podajemy go z filiżanką kawy lub herbaty, choć jest też bardzo smaczny z domowym kompotem lub mlekiem. Smacznego!
Zalecane:
Pyszne Pancho Z Ciastem Malinowym Wykonane Z Prostych I Niedrogich Produktów. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Najsmaczniejsze domowe pancho z ciastem malinowym - biszkopt czekoladowy, gęsta śmietana i świeże jagody! Ciasto przygotowuje się z prostych i niedrogich produktów, biszkopt składający się z zaledwie dwóch jajek, z masłem i kefirem
Włoskie Ciasteczka Cytrynowe Są Proste I Pyszne. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Pyszne włoskie ciasteczka cytrynowe - chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku i lekko wilgotne. Przepis jest prosty, nawet początkujący cukiernik domowy z łatwością sobie z nim poradzi
Oryginalne Ciasto Z Twarogiem I Orzechami. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Oryginalne ciasto z twarogiem i orzechami pokryte kremową, karmelową skórką. Ciasta nie trzeba kroić, jest po prostu rozkładane na części - każdy gość może odłamać kawałek dla siebie
Delikatne Naleśniki Jabłkowe Z Twarogiem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Naleśniki jabłkowe z twarogiem są soczyste i delikatne, gotuje się w 15 minut. Danie to można szybko przygotować na śniadanie i podać z kwaśną śmietaną - obfite i smaczne lub serwowane na deser w porze obiadowej, na obiad z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną
Omlet Z Twarogiem I Szpinakiem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Omlet z twarogiem i szpinakiem na patelni w piekarniku to danie do menu dietetycznego. Jeśli jesteś zwolennikiem zdrowego stylu życia, podążaj za swoją sylwetką i dietą, to przepis jest dla Ciebie. Ten omlet nie zawiera mąki, dlatego nadaje się do menu bezglutenowego, jeśli to drugie nie jest zalecane