Spisu treści:
Wideo: Pieczony W Piekarniku Labraks Z Warzywami. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Pieczony w piekarniku labraks z warzywami to świetny pomysł na lekkie danie rybne na obiad lub kolację. Przede wszystkim początkujący kucharze mają pytanie, jak wyczyścić okonia z łusek i nie poplamić całej kuchni rybią łuską? Istnieje kilka metod ludowych i wędkarskich, z których każda jest wygodna na swój sposób. Po pierwsze, ryby można czyścić w dużej przezroczystej plastikowej torbie - w niej pozostają łuski. Po drugie, umieść okoń w misce z wodą, wyczyść go małym nożem pod wodą, aby łuski nie latały we wszystkich kierunkach. Po trzecie, czyszczenie też jest pod wodą, ale zamiast noża weź widelec, moim zdaniem ta metoda jest najwygodniejsza. Myślę, że wciąż istnieje wiele mądrych, popularnych decyzji, nadal znam te trzy. Radzę wyjąć mrożoną rybę z zamrażarki na 3-4 godziny przed gotowaniem i pozostawić na dolnej półce lodówki.
- Czas gotowania: 35 minut
- Porcje: 2
Składniki na labraksa
- 1 labraks o wadze około 600 g;
- 1 słodka czerwona papryka;
- 2-3 pomidory;
- 2 cebule;
- Oliwa z oliwek;
- suszone liście szałwii;
- sól, mielony czarny pieprz;
- zielenie do serwowania.
Gotowanie okonia morskiego w piekarniku z warzywami
Więc weź okonia morskiego, rozmroź zamrożone, spłucz świeżą zimną wodą, odetnij głowę. Odetnij płetwy nożyczkami, zostaw ogon. Uważaj, płetwy są kłujące, jeśli będziesz nieuważnie obchodzić się z rybą, możesz zostać ukłuty.
Umywalkę lub zlewozmywak napełniamy zimną wodą, wkładamy do wody okonia i ręką dociskamy ogon do dna. Łuski czyścimy widelcem, zaczynając od ogona i stopniowo przesuwając się w kierunku głowy. Odwróć tuszę i wyczyść ją również po drugiej stronie.
Przecinamy brzuch, usuwamy wnętrze, tuszę rybną dokładnie opłukujemy pod bieżącą zimną wodą. Umytą i umytą rybę położyć na ręczniku papierowym, osuszyć.
Wykonujemy ukośne nacięcia po obu stronach labraksa, aby soki i przyprawy dobrze go namoczyły. Tuszę przecieramy na zewnątrz i wewnątrz mieszaniną soli i mielonego czarnego pieprzu.
Polej rybę wysokiej jakości oliwą z oliwek - olej powinien być smaczny i gęsty, aby uzyskać złotobrązową skórkę.
Obierz cebulę, pokrój w krążki lub półpierścienie o grubości około pół centymetra. Smarujemy naczynie do pieczenia oliwą z oliwek, rozsmarowujemy cebulę.
Pokrój pomidory na plasterki, włóż do formy.
Oczyszczamy strąk czerwonej słodkiej papryki z nasion. Odcinamy kilka cienkich i długich pasków, wkładamy je do kawałków ryb z jednej strony. Pozostałą paprykę pokrój w kostkę, wlej do formy. Przyprawić warzywa, posolić do smaku, nałożyć rybę, dodać garść suszonych liści szałwii.
Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza, danie z rybą wkładamy do nagrzanego piekarnika na 20 minut. Pieczony w piekarniku labraks z warzywami jest gotowy. Wyciągamy formę z piekarnika, zostawiamy na 7-8 minut, aby ryba odpoczęła i podała. Smacznego.
Ten przepis jest odpowiedni dla chudych i wegetariańskich menu.
Zalecane:
Dietetyczna Ryba Z Warzywami W Piekarniku. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Ryba z warzywami w piekarniku zapiekana w kopercie złożonej z kilku warstw papieru do pieczenia. To przepis dietetyczny, ryby gotujemy prawie bez oleju, pyszna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia tylko w sosie
Pyszny Mintaj Z Warzywami W Piekarniku. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Pollock w piekarniku z warzywami to bardzo smaczne danie rybne, które nadaje się do menu dietetycznych i dań wegetariańskich. Jeśli szukasz przepisów na post, to w dni, w których możesz jeść ryby, koniecznie ugotuj mintaja zgodnie z tym przepisem
Pieczony Kurczak Z Ziemniakami W Piekarniku. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Pieczony kurczak z ziemniakami w piekarniku w rękawie do pieczenia. To naprawdę prosty i szybki przepis: wystarczy tylko wymieszać potrawę, zawinąć w rękaw i wysłać do piekarnika. Przygotowanie pysznego obiadu lub obiadu zajmie mniej niż godzinę. Mięso okazuje się delikatne i soczyste, ponadto jest jednocześnie gotowane
Pasztet Z Wątroby Wołowej Z Pieczarkami I Warzywami W Piekarniku. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Przepis na pasztet z wątróbki wołowej z pieczarkami i warzywami. Wiele osób niezasłużenie uważa wątrobę wołową za produkt drugorzędny, dlatego po prostu nie wiedzą, jak ją ugotować
Pieczony W Piekarniku Kotlet Z Kurczaka I Kanapki Z Mozzarellą. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Dobre obfite śniadanie, gorąca przekąska, przekąska w pracy - wszystkie te problemy rozwiążą pieczone kanapki, których receptura jest prosta i co ważne, są przygotowywane bardzo szybko