Spisu treści:
Wideo: Ciasto Dyniowe I Czekoladowe To Prosty świąteczny Deser. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Ciasto dyniowo-czekoladowe to prosty świąteczny deser, który można łatwo zrobić nawet bez umiejętności cukierniczych. Do pieczenia potrzebujesz małej blachy do pieczenia z obrzeżem. Ciasto okazuje się bardzo soczyste, słodkie, aromatyczne, po ostudzeniu należy je pokroić na porcje wielkości około 5-6 centymetrów, aby zrobić małe ciastka na kilka kęsów. Ten deser można przygotować w przeddzień świątecznej uczty, dobrze się trzyma. Do przechowywania lepiej jest użyć wentylowanego pojemnika lub po prostu położyć deser na naczyniu i przykryć go niezbyt szczelnie nakrętką lub miską.
- Czas gotowania: 45 minut
- Porcje: 8-10
Składniki dyniowo-czekoladowe ciasto
- 250 g pulpy dyniowej;
- 120 g masła;
- 150 g cukru pudru;
- 180 g mąki pszennej;
- 2 jajka;
- 1,5 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia;
- 60 g polewy czekoladowej (krople);
- sól, gałka muszkatołowa.
Sposób przygotowania ciasta z dynią i czekoladą
Pokrój dynię, obraną ze skórki i nasion, w kostkę, włóż do wrzącej wody, gotuj do miękkości. W zależności od odmiany zajmie to około 15 minut. Gotową dynię kładziemy na sicie, gdy woda spłynie, wkładamy do rondla, mielimy za pomocą zanurzalnego blendera w puree ziemniaczanym. Schłodzić gotowe puree do temperatury pokojowej.
Nawiasem mówiąc, do tego ciasta dyniowo-czekoladowego można użyć mrożonego puree z dyni lub dyni z domowych preparatów. Jeśli przecier jest słodki, musisz zmniejszyć ilość cukru w przepisie.
Zmiękczone masło wymieszać z granulowanym cukrem, ubijać mikserem przez kilka minut, aż masa stanie się lekka i puszysta.
Następnie po kolei rozbijamy jajka kurze do miski, dodajemy szczyptę soli. Ubij masło z cukrem i jajkami jeszcze przez kilka minut, jeśli masło się odetnie, dodaj łyżkę mąki pszennej i ubijaj do uzyskania gładkości.
Do puree z dyni dodaj mąkę pszenną zmieszaną z proszkiem do pieczenia.
Wlej zmielony cynamon do miski, potrzyj gałkę muszkatołową na drobnej tarce. Gałka muszkatołowa ma bardzo silny zapach, w przepisie na placek z dynią i czekoladą potrzebuje ona niejako bardzo mało pieprzu.
Do miski dodaj masło ubite z jajkiem i cukrem.
Ciasto dokładnie zagnieść, dodać żaroodporną polewę czekoladową (krople czekolady), ponownie wymieszać.
Blachę do pieczenia o wymiarach 26x19 cm posmaruj masłem i posyp mąką. Ciasto rozprowadzamy na blasze do pieczenia, rozprowadzamy na blasze równą warstwą.
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 175 stopni Celsjusza. Blachę do pieczenia kładziemy na środkowym poziomie piekarnika. Ciasto piec około 30 minut. Ciasto dyniowo-czekoladowe jest gotowe, jeśli wbity w niego drewniany patyczek wyschnie.
Gotowe ciasto położyć na ruszcie, ostudzić. Następnie pokrój na porcje o szerokości około 5-6 centymetrów. Przed podaniem posyp cukrem pudrem lub cukrem pudrem.
Smacznego!
Zalecane:
Mokre Ciasto Dyniowe Z Pomarańczą. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Ciasto dyniowe z pomarańczą jest łatwe w przygotowaniu, niesamowicie smaczne i jeszcze jedna ważna zaleta - jest bardzo wilgotne. Przepis zawiera najprostsze ciasto na kefirze lub jogurcie
Niesamowite Ciasto Czekoladowe Od Andy Chef Z Kremem Patisier. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Ciasto czekoladowe Andy Chefa i krem Patissier z bergamotką są dość łatwe do przygotowania; upieczenie i złożenie tego niesamowitego deseru zajmuje tylko 1,5 godziny
Ciasteczka Daktylowe - Prosty Deser Na Herbatę W 30 Minut. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Biszkopty daktylowe są niesamowicie smaczne, lekko chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku, a słodka daktyl w tych wypiekach staje się czekoladowa. Ten prosty herbaciany deser jest łatwy do wykonania w 30 minut
Ciasto Dyniowe To Zdrowy Deser Dla Całej Rodziny. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Ciasto dyniowe ze śmietaną i polewą czekoladową to proste ciasto dyniowe, które często piekę jesienią. Dynia to dość duże warzywo, więc możesz ugotować zupę z jednego owocu, upiec pieczeń i upiec ciasto, nadal będą naleśniki i dżem
Gicz Z Ziemniakami To Prosty Przepis Na świąteczny Stół. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Gicz ziemniaczana na świąteczny stół należy do kategorii przepisów - „włóż do pieca i zapomnij”. Około pół godziny przed końcem gotowania szynki włożyć ziemniaki i marchewkę do rondla, a następnie wszystko razem zrumienić w piekarniku. Szczegóły przepisu - w artykule