Spisu treści:
Wideo: Pyszne Walentynkowe Pierniki. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Proste walentynkowe pierniczki można łatwo upiec w pół godziny. Pyszne walentynkowe ciasteczko dla ukochanej osoby na uroczyste śniadanie lub poranną kawę - to takie proste i urocze! Będziesz potrzebował dwóch rozmiarów foremek do serca. Z ich pomocą okażą się dwa rodzaje ciasteczek: większe - z dziurką w środku w kształcie serduszka i bardzo malutkie serduszkowe, dosłownie na jeden kęs. Jeśli masz czas i ochotę, to kruche ciasteczka można ozdobić kolorowym lukrem cukrowym lub polać rozpuszczoną czekoladą.
- Czas gotowania: 30 minut
- Porcje: 4
Składniki na walentynkowe pierniczki
- 100 g masła;
- 30 g majonezu;
- 1 jajko kurze;
- 110 g cukru trzcinowego;
- 150 g mąki pszennej;
- 20 g skrobi;
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia;
- 1 łyżeczka mielonego imbiru
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- szczypta soli;
- cukier puder.
Jak zrobić pyszne pierniki
Wlej mąkę pszenną do głębokiej miski, dodaj skrobię ziemniaczaną. Możesz pominąć dodawanie skrobi w przepisie na ciasteczka walentynkowe, ale zwiększyć ilość mąki, ale ciasto z nią okaże się bardziej kruche.
Dodaj proszek imbirowy, mielony cynamon i cukier trzcinowy. Cukier trzcinowy to idealny wybór do ciasta kruchego, nadając mu karmelowy kolor i smak. A w połączeniu z przyprawami jest bardzo smaczny!
Dokładnie wymieszaj suche składniki łyżką, dodaj masło pokrojone w drobną kostkę.
W osobnej misce wymieszaj jajko kurze i szczyptę soli. Do ciasta dodać majonez i jajko.
Szybko zagnieść ciasto na ciasteczka walentynkowe, okazuje się, że jest dość miękkie, to zasługa majonezu i jajka. Jeśli nadal jest ciasny, dodaj łyżkę zimnej wody. Gotowe ciasto włóż do lodówki. Ciasto można również zamrozić i wystarczy na około miesiąc. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza.
Deskę posyp mąką pszenną, rozwałkuj ciasto o grubości około pół centymetra lub cieńsze. Wytnij serca dużą pleśnią.
Wycięte serca przenosimy na blachę do pieczenia, umieszczoną w niewielkiej odległości od siebie. Wytnij środek małą foremką, włóż małe serduszka między duże ciasteczka.
Jeśli są trudności z przeniesieniem wykrojów na blachę do pieczenia, możesz to zrobić. Rozwałkuj ciasto między dwoma arkuszami pergaminu do pieczenia, wyjmij jeden arkusz. Półfabrykat układamy na pergaminie na blasze do pieczenia, wycinamy figury kształtami, usuwamy ozdoby. Wycięte w ten sposób detale zachowują swój idealny kształt.
Blachę do pieczenia wysyłamy do nagrzanego piekarnika na 10 minut. Dokładny czas pieczenia zależy od indywidualnych cech pieca, może się nieznacznie różnić.
Wyciągamy ciasteczka z piekarnika, studzimy na blasze do pieczenia, a następnie posypujemy cukrem pudrem przez drobne sitko.
Pyszne walentynkowe pierniki są gotowe na Walentynki. Podawaj z kawą lub herbatą. Smacznego! Gotuj dla swoich bliskich, oni to doceniają.
Nawiasem mówiąc, bardzo prostym sposobem na dekorowanie wypieków jest natłuszczenie powierzchni kremówki cukrowej i zanurzenie jej w kolorowych posypkach z ciasta.
Zalecane:
Pyszne Pancho Z Ciastem Malinowym Wykonane Z Prostych I Niedrogich Produktów. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Najsmaczniejsze domowe pancho z ciastem malinowym - biszkopt czekoladowy, gęsta śmietana i świeże jagody! Ciasto przygotowuje się z prostych i niedrogich produktów, biszkopt składający się z zaledwie dwóch jajek, z masłem i kefirem
Pyszne Ciasteczka Z Twarogiem Wykonane Z Prostych Składników. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Domowe ciasteczka z twarogiem są łatwe do upieczenia w mniej niż godzinę. To jedne z najprostszych przepisów, więc nie są wymagane żadne specjalne składniki ani umiejętności cukiernicze
Pyszne Kanapki Z Awokado I Jajkiem W Koszulce. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
W tym przepisie pokażę Ci, jak zrobić proste i pyszne kanapki z pastą z awokado i jajkiem w koszulce. Te kanapki z awokado można przygotować na śniadanie lub na obiad, pod względem kaloryczności okazuje się być niemal kompletnym posiłkiem dla osoby dorosłej
Włoskie Ciasteczka Cytrynowe Są Proste I Pyszne. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Pyszne włoskie ciasteczka cytrynowe - chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku i lekko wilgotne. Przepis jest prosty, nawet początkujący cukiernik domowy z łatwością sobie z nim poradzi
Pyszne Domowe Ciasto Z Mokrym Biszkoptem W Oleju Roślinnym. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Mokry biszkopt w oleju roślinnym to klucz do sukcesu pysznego domowego ciasta z delikatnym kremem maślanym. Zdradzę mały sekret mokrego biszkoptu, który przyda się początkującym cukiernikom