Prawdziwy Krzew Herbaciany Na Parapecie. Rodzaje Herbat Pokojowych. Uprawa I Opieka W Domu

Spisu treści:

Prawdziwy Krzew Herbaciany Na Parapecie. Rodzaje Herbat Pokojowych. Uprawa I Opieka W Domu
Prawdziwy Krzew Herbaciany Na Parapecie. Rodzaje Herbat Pokojowych. Uprawa I Opieka W Domu

Wideo: Prawdziwy Krzew Herbaciany Na Parapecie. Rodzaje Herbat Pokojowych. Uprawa I Opieka W Domu

Wideo: Prawdziwy Krzew Herbaciany Na Parapecie. Rodzaje Herbat Pokojowych. Uprawa I Opieka W Domu
Wideo: Czy można uprawiać krzew herbaty w domu? Czajnikowy.pl 2024, Marzec
Anonim

Pokusa samodzielnego wzrostu, choć niewielka, ale tak cenny zbiór owoców, jagód lub przypraw jest głównym powodem popularności roślin owocujących w pomieszczeniach. Podczas gdy laury, owoce cytrusowe i granaty z kawą cieszą się popularnością, coraz więcej hodowców kwiatów decyduje się na prawdziwy herbaciany krzew na parapecie. Nawet dość skomplikowana technika suszenia liści herbaty i dostosowanie się do warunków wzrostu nie powstrzymuje Cię przed uprawą własnej herbaty odmianowej. W końcu coroczne zbiory młodych liści to ekskluzywny i cenny skarb, którym tak bardzo chcesz się cieszyć. A dekoracyjność kompaktowych krzewów jest w stanie konkurować z prawdziwymi gwiazdami w pomieszczeniach.

Prawdziwy krzew herbaciany na parapecie
Prawdziwy krzew herbaciany na parapecie

Zadowolony:

  • Herbata chińska i nie tylko pokojowa
  • Różnorodność herbat pokojowych
  • Warunki uprawy krzewów herbacianych w pomieszczeniach
  • Pielęgnacja herbaty w domu
  • Choroby, szkodniki i problemy w uprawie
  • Powielanie herbaty domowej

Herbata chińska i nie tylko pokojowa

Wiele roślin domowych porównuje się do krzewów herbacianych. Ale prawdziwa herbata nie ma postaci suszonych liści, parzonych na ulubione herbaty, które niewielu widziało. Pojawienie się herbaty pokojowej na liście głównych trendów ostatnich lat stało się swoistym zaskoczeniem. Oczywiście od dawna obserwuje się trend rosnącej popularności owoców i roślin użytkowych, ale przejście herbaty do kategorii gwiazd doniczkowych nie jest do końca spodziewane.

Krzewy herbaciane zawsze były uważane za wymagające rośliny, które można uprawiać tylko w określonym klimacie i na określonej glebie. Ale możliwe jest odtworzenie dla nich warunków w postaci ograniczonej objętości podłoża w doniczkach.

Autentyczna herbata dająca te same liście, bez której trudno wyobrazić sobie współczesne życie - roślina jest łatwo rozpoznawalna. Herbatę uprawia się w krajach o klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Dziś rozprzestrzenił się daleko poza naturalny zasięg swoich dzikich przodków i występuje w Azji, Afryce i obu Amerykach.

Herbata otrzymała swoją nazwę dopiero w XVIII wieku jasną ręką legendarnego Carla Linneusza, który nadał herbacie imię bogini Thei. Najbardziej popularna jest stara botaniczna nazwa rośliny, zgodna z angielską „herbatą”, i to właśnie ta nazwa jest używana zarówno w odniesieniu do krzewów herbacianych, jak i napoju z liści herbaty, mimo że oficjalnie wszystkie rośliny z rodzaju Tea od dawna przeszły kwalifikację.

Herbata - wiecznie zielone krzewy lub drzewa i półdrzewa z wyraźnym pniem, tworzące rozłożystą, raczej gęstą koronę. Liście wymienia się corocznie, „wysypując” wiosną, co nie przeszkadza roślinie w utrzymaniu stabilnego efektu dekoracyjnego.

W naturze wysokość krzewu herbacianego waha się od 2 do ponad 10 m, w kulturze pokojowej jest to co najwyżej metrowa roślina (i jest znacznie bardziej zwarta, jeśli jest regularnie formowana).

W herbacie drobnolistnej liście są średniej wielkości, do 4-8 cm długości, siedzą na małych ogonkach, w herbacie wielolistnej - do 20 cm długości, z długimi ogonkami. W każdej herbacie liście są ułożone w kolejnej kolejności, idealnie owalny kształt ze zwężoną, spiczastą końcówką. Krawędź liścia krzewu herbacianego jest drobno ząbkowana. Odmiany drobnolistne charakteryzują się ciekawym srebrzystym pokwitaniem oraz barwną, antocyjanową barwą młodych liści, które tracą wkrótce po kwitnieniu.

Pomimo tego, że herbata jest ceniona ze względu na liście, roślina kwitnie w przyzwoitym wieku nawet w warunkach wewnętrznych. Pachnące, delikatne, białokremowe lub jasnoróżowe kwiaty zebrane w małe grona po 2 lub 4 sztuki, obnoszą się z bardzo bujnym środkiem pręcików w kubku o okrągłych płatkach. Po kwitnieniu krzewu herbacianego zawiązuje się wielolistne, ciemnozielone strąki owoców, które stopniowo brązowieją. Zazwyczaj owoce herbaty dojrzewają dopiero w następnym roku. Herbata wewnętrzna ma pełne owocowanie, ale nie jest obfite.

Kwitnący krzew herbaciany
Kwitnący krzew herbaciany

Różnorodność herbat pokojowych

Byli przedstawiciele rodzaju Tea (Thea) należą do dużego rodzaju Camellia (Camellia) i reprezentują rodzinę o tej samej nazwie Tea (Theaceae) wraz z 22 innymi rodzajami pokrewnych roślin. Herbaty to niezwykle różnorodne rośliny. Rodzaj obejmuje ponad trzysta gatunków roślin, ale bardzo trudno jest się pomylić w asortymencie do wnętrz, ponieważ wszystkie krzewy herbaciane uprawiane w doniczkach to chińska kamelia lub chińska herbata (Camellia sinensis, synonim Thea sinensis) i jej różne formy, hybrydy i odmiany, które różnią się według gustu.

Wybierając herbatę pokojową, musisz skupić się na swoich upodobaniach herbacianych, ponieważ wśród odmian i odmian znajdują się najpopularniejsze opcje - od legendarnego Yunnan po Assam, cejlońską, Shan, Birmańską itd.

Wszystkie herbaty pokojowe są tradycyjnie podzielone na odmiany południowe i północne:

  • herbata drobnolistna lub herbata północna to krzewy o niewielkich rozmiarach, o liściach od 4 do 8 cm długości z małym ogonkiem, zwężonym wierzchołkiem, ostro zębatym brzegiem, które łatwo rozpoznać po fioletowym kolorze młodych liści ze srebrną krawędzią;
  • herbaciane wielkokwiatowe lub południowe - drzewa o smukłych pniach i gęstej koronie, większe rośliny z wyraźną łodygą i dużymi, do 20 cm liśćmi z długimi sadzonkami i zwykłą zieloną barwą niezakłóconych młodych liści.
Chińska Camellia lub chińska herbata (Camellia shinensis, synonim Thea chinensis)
Chińska Camellia lub chińska herbata (Camellia shinensis, synonim Thea chinensis)

Warunki uprawy krzewów herbacianych w pomieszczeniach

Wykazując godne pozazdroszczenia zdolności przystosowania się do oświetlenia, krzewy herbaciane wymagają jednak bardzo starannego doboru warunków w pomieszczeniach. Trudno jest im nie tylko znaleźć odpowiednie warunki temperaturowe, ale także zaspokoić zapotrzebowanie na świeże powietrze i uzależnienie od światła.

Oświetlenie i umiejscowienie

Pomimo swojej reputacji herbata jest kulturą dość odporną na cień. W pokojach dobrze czuje się nie tylko na parapetach, ale także w jasnych pomieszczeniach. W przypadku kamelii chińskiej za idealne uważa się parapety wschodnie i zachodnie lub inne miejsca o podobnym natężeniu światła. Roślina nie lubi bezpośredniego światła słonecznego.

Krzewy herbaciane są zależne od światła i należy je regularnie obracać w stosunku do źródła światła. W okresie pączkowania i kwitnienia krzewu herbacianego każda zmiana ułożenia rośliny, w tym przewrócenie, doprowadzi do częściowego lub całkowitego zrzucenia pąków.

Reżim temperaturowy i wentylacja

Potrzeba chłodnej zimy uważana jest za najtrudniejszy moment w uprawie herbaty w domu. Ale w rzeczywistości krzewów herbacianych nie trzeba przenosić na zimno, aby rośliny przeszły przez pełny okres uśpienia. Idealnie, herbata jest schłodzona, w temperaturze od +8 do +12 stopni. Ale roślina będzie mogła zimować w zwykłych temperaturach pokojowych (jednak przy ciepłej zimie konieczne będzie dostosowanie pielęgnacji i gwałtowne zwiększenie wilgotności powietrza).

W okresie aktywnego wzrostu kamelia chińska jest zadowolona z typowych „żywych” temperatur. Pożądane jest, aby wskaźniki nie przekraczały 20-25 stopni Celsjusza. W czasie upałów roślina częściowo wysycha, więdnie i traci intensywność koloru.

W ciepłym sezonie warto trzymać herbatę na świeżym powietrzu. Pokoje ze stałą wentylacją, balkonem, tarasem, wyjściem do ogrodu lub wkopaniem w ziemię - każda opcja się nada. Krzewy herbaciane można zabrać do ogrodu, gdy temperatura w nocy wzrośnie do + 13 … + 15 stopni (w ciepłe dni rośliny można wyjąć wcześniej, chroniąc je przed zimnem do +12 stopni poprzez ponowne wprowadzenie w ciepło).

Pielęgnacja herbaty w domu

Krzewów herbacianych nie można nazwać zwykłą rośliną. Wymagają uwagi i troski, ciągłego monitorowania, uważnej obserwacji i natychmiastowej reakcji; równie słabo znoszą susze i przelewy, wymagające całorocznego karmienia i specjalnego przycinania. Krzewy kamelii chińskiej pozostają roślinami, które można polecić tylko doświadczonym hodowcom kwiatów.

Podlewanie i wilgotność powietrza

Ważne jest, aby krzewy herbaciane utrzymywały stabilną wilgotność podłoża. W miarę wysychania wierzchniej warstwy gleby w pojemnikach rośliny są delikatnie podlewane. Zbyt obfite podlewanie lepiej zastąpić częstszym, ale powściągliwym. Podczas przelewania stojąca woda z krzewów herbacianych przestaje rosnąć i cierpi z powodu rozkładu korzeni.

Susza nie jest tak niebezpieczna, ale lepiej jej też unikać, bo wpływa na jakość liści i prowadzi do ich częściowego zrzucenia. W okresie pączkowania i kwitnienia podlewanie jest regulowane, nieznacznie zmniejszając wilgotność gleby, ale nie pozwalając jej wyschnąć. Zimą rośliny są podlewane, utrzymując lekko wilgotne podłoże.

Rozluźnienie powinno być uwzględnione w programie pielęgnacji krzewów herbacianych. Odbywa się to nie po każdym podlewaniu, ale regularnie (np. Po co piątym takim zabiegu), delikatnie spulchniając górną warstwę podłoża, ale unikając kontaktu z korzeniami.

Wilgotność powietrza jest bardzo ważna dla herbaty. Rośliny nie tolerują umieszczania w pobliżu urządzeń grzewczych czy klimatyzatorów, lubią średnio wysoką wilgotność 65-75%. Krzewy herbaciane wymagają środków, aby zwiększyć wilgotność nie tylko podczas ciepłej zimy: rośliny należy spryskiwać częściej i należy instalować nawilżacze, aby utrzymać stale wysokie wskaźniki. Krzewy herbaciane mogą zadowolić się instalacją palet lub misek z mokrymi kamykami i keramzytem.

Do podlewania i spryskiwania krzewu herbacianego można używać tylko miękkiego, wysokiej jakości, oczyszczonego paleniska.

Latem zaleca się wypicie herbaty w pokoju na świeże powietrze
Latem zaleca się wypicie herbaty w pokoju na świeże powietrze

Top dressing i skład nawozów

Głównym zadaniem dressingów herbacianych jest utrzymanie stabilnej wartości odżywczej gleby przy ograniczonej objętości. Rośliny karmione są przez cały rok (z wyjątkiem okresu zimowania chłodnego). Standardowa częstotliwość to raz na 2-3 tygodnie wiosną i latem oraz raz na 5-6 tygodni jesienią i podczas ciepłego zimowania.

Krzewy herbaciane potrzebują w młodym wieku bardziej azotu i fosforu niż potasu i preferują zbilansowany skład nawozów z lekką przewagą azotu po 4 latach. W przypadku rośliny stosuje się nawozy uniwersalne lub preparaty na kamelie. Do herbaty można użyć organicznych nawozów i preparatów na ich bazie.

Przycinanie, kształtowanie i zbieranie

Dobre zbiory herbaty można zebrać tylko z odpowiednio uformowanych roślin. A krzewy herbaciane nie zachowują dekoracyjnego efektu bez formowania. Głównym celem przycinania jest utrzymanie silnej podstawy szkieletowej krzewu, stymulacja wzrostu na szerokość i uformowanie możliwie najgęstszej korony.

Regularne przycinanie herbaty rozpoczyna się w wieku 2 lat lub po osiągnięciu przez rośliny wysokości 30 cm, gdy górna część pędu środkowego zostaje usunięta z rośliny w celu pobudzenia wzrostu bocznych gałęzi (herbatę przycina się do wysokości 10-15 cm). Krzewy herbaciane są przycinane raz w roku (z wyjątkiem standardowych roślin i bonsai, które dodatkowo powstają przy aktywnym wzroście). Optymalny czas to ten sam okres co dla przeszczepu - w fazie spoczynku od listopada do lutego.

Nie ma nic trudnego w przycinaniu:

  • dla normalnego przechowywania cały krzew skraca się o 6-7 cm rocznie;
  • aby stworzyć zwarte szerokie krzewy lub zachować określony kształt, wszystkie główne gałęzie są przycinane do poziomu 30-35 cm, tworząc trwałą podstawę szkieletową;
  • jeśli chcesz uformować drzewo herbaciane w bonsai, łodygę lub bardziej surową sylwetkę, przycinanie odbywa się wzdłuż pożądanych konturów, pozostawiając gałęzie o długości co najmniej 15 cm;
  • słabe, uszkodzone pędy są usuwane corocznie.

Pierwsza zbiórka liści herbaty prowadzona jest na krzewach herbacianych od czterech lat. Liście można zbierać od maja do września, usuwając lub wyrywając wierzchołki pędów pięciolistnych (odcina się pączek i 2-3 liście z jasnym, jasnym kolorem pod nim).

Aby otrzymać zieloną herbatę, delikatne liście poddaje się obróbce parą, a po schłodzeniu suszy i zwija. Będziesz musiał bardzo się postarać o czarną herbatę. Zebrane liście suszy się od 5 do 18 godzin, rozsypując cienką warstwą w cieniu do zmiękczenia.

Powolne liście delikatnie zwija się w rurki między dłońmi, aż pojawi się biała piana i fermentuje w temperaturze od 20 do 23 stopni, układając grubą warstwę (10 cm) pod wilgotnym ręcznikiem na 4-5 godzin (przed typowym zapachem herbaty i czerwonawą miedzią) odcień koloru). Sfermentowane liście są suszone w pełnym słońcu lub w piecu.

Przeszczep i podłoże

Krzewy herbaciane i drzewa krzyżują się, zatrzymując większość ziemskiej śpiączki. W ciągu pierwszych pięciu lat rośliny przesadza się corocznie, a następnie - tylko w razie potrzeby, wymieniając co zimę wierzchnią warstwę gleby.

Kamelię chińską przesadza się od listopada do lutego, zanim roślina rozpocznie aktywny sezon wegetacyjny.

W przypadku herbaty należy dokładnie wybrać cechy gleby. Roślina ta może rosnąć tylko w podłożu, którego pH nie przekracza 4,5-5,5. Gotowe podłoża pod rododendrony są idealne.

Na herbatę wybierają niezbyt pojemne pojemniki. Preferowane są naturalne materiały i oddychające donice. Otwory drenażowe są kluczowe. Herbatę można uprawiać w grupach lub w dużych pojemnikach, tworząc zielone przestrzenie. Do herbaty w kształcie bonsai stosuje się tradycyjne miski.

Do krzewów herbacianych nie należy używać zbyt dużych pojemników. Średnica doniczek jest zwiększona nie o kilka centymetrów, ale o 30-50% w porównaniu do poprzedniego pojemnika, aby przeszczep był jak najmniejszy.

Na dnie dzbanków należy ułożyć dużą warstwę grubego drenażu. Rośliny są niebezpieczne do zagrzebania się, szyjki korzeni nie należy zakopywać w glebie. Krzewy herbaciane najlepiej uprawiać z mulczowaniem gleby ochronnej. Każdą dostępną ściółkę można wykorzystać do wyniesienia do ogrodu i kopania. W przypadku roślin czysto doniczkowych ściółkowanie wykonuje się z materiałów dekoracyjnych lub kory.

Zbieranie herbaty polega na usuwaniu lub zrywaniu wierzchołków pędów o pięciu liściach
Zbieranie herbaty polega na usuwaniu lub zrywaniu wierzchołków pędów o pięciu liściach

Choroby, szkodniki i problemy w uprawie

Herbata jest uważana za roślinę pokojową odporną na szkodniki i choroby, nawet w formie bonsai rzadko choruje. Jednak nadal nie da się uniknąć problemów w jego rozwoju. Roślina jest bardzo wrażliwa na zmiany warunków, często traci efekt dekoracyjny, bez wyraźnego powodu może wyglądać na skarłowaciałą. Trzeba uważnie obserwować herbatę, stale sprawdzać stan podłoża i liści, dostosowywać pielęgnację przy pierwszych oznakach więdnięcia.

Często utrata dekoracyjnego efektu liści wiąże się z kwitnieniem: w niektórych domowych krzewach herbacianych liście szybko tracą swój efekt dekoracyjny, gdy dojrzewają i zaczynają kwitnąć. Roślina z czasem wyzdrowieje, po zakończeniu kwitnienia, ale w przypadku bonsai i uformowanych drzew czasami lepiej nie dopuścić do kwitnienia, koncentrując się na głównym celu - zachowaniu piękna krzewów.

Powielanie herbaty domowej

Pomimo faktu, że kamelie są rozmnażane wegetatywnie, w przypadku herbaty domowej stosuje się tylko uprawę nasion. Do uprawy krzewów herbacianych materiał sadzeniowy jest starannie wyselekcjonowany w postaci jednolitych, od 12 mm średnicy, całych, ciemnobrązowych nasion z białym jądrem. Przed siewem nasiona herbaty przechowuje się na zimno, w temperaturze około 5 stopni Celsjusza, w stabilnie wilgotnym piasku. Są moczone przed zasiewem przez 48-72 godziny w wodzie o temperaturze od 20 do 25 stopni.

Wysiew przeprowadza się wczesną wiosną na podłożach lekko kwaśnych na głębokość ok. 3,5 cm, wysiew odbywa się w 4-5 sztukach w pojedynczych doniczkach. Pod warunkiem, że pod szkłem lub folią utrzymywana jest lekka wilgotność gleby, plony pojawiają się w ciągu 1-3 miesięcy.

Rośliny rozwijają się szybko, słabe sadzonki są wyrzucane lub krojone do pojedynczych pojemników tylko przy bardzo gęstych uprawach, starając się pozostawić sadzonki w tych samych doniczkach tak długo, jak to możliwe. Rozwój systemu korzeniowego rośliny następuje ze szkodą dla sezonu wegetacyjnego, często pierwsze pędy obumierają, a korzenie wypuszczają nowe pędy. Krzewy zaczynają się formować od drugiego roku życia, zgodnie ze zwykłą metodą.

Zalecane: