Marokańska Rukiew Wodna - Języki Kanaryjskie

Marokańska Rukiew Wodna - Języki Kanaryjskie
Marokańska Rukiew Wodna - Języki Kanaryjskie

Wideo: Marokańska Rukiew Wodna - Języki Kanaryjskie

Wideo: Marokańska Rukiew Wodna - Języki Kanaryjskie
Wideo: Rukiew Wodna | Właściwości | Jak Smakuje 2024, Marzec
Anonim

Marokańska rukiew wodna to nowa odmiana sałatki mid-strip (Lactuca sativa), która zyskuje na popularności od około 2010 roku. Jej inne nazwy to sałatka katalońska, zerbiatta, sałatka kanaryjska, języki kanaryjskie (Laitue langue de Canari, Cressonnette marocaine, Radichetta). Nazywa się to językami dla wydłużonych liści z głębokimi szczelinami.

Marokańska rukiew wodna. Języki kanaryjskie
Marokańska rukiew wodna. Języki kanaryjskie

Sałata jest bardzo odporna na mączniaka prawdziwego, ale kiedy w Europie w 2010 roku było dużo ślimaków, plony bardzo ucierpiały. Jej zielenie mają dość intensywny smak, roślina jest bardzo plenna, z obfitą zieloną masą, stabilna i niewymagająca. Może być wysiewana na zewnątrz i daje wczesne zbiory w szklarniach. Marokańską rzeżuchę można wysiewać nawet na balkonie. Wysiewa się w szklarniach od końca stycznia, a na otwartym terenie - od połowy marca do początku lipca. Zaleca się namoczyć nasiona w wodzie przez kilka godzin przed siewem. 2-3 nasiona sadzi się w dołku i przykrywa warstwą ziemi około dwa razy więcej nasion. Dopóki nasiona nie wykiełkują, utrzymuje się wilgotność gleby.

Marokańska rukiew wodna. Języki kanaryjskie
Marokańska rukiew wodna. Języki kanaryjskie

Roślina jest dość piękna i dekoracyjna. Nawet jeśli ta sałatka zostanie zebrana w widelce, liście nadal nie będą twarde. Marokańska rukiew wodna jest popularna nie tylko ze względu na długi okres zbiorów. Jako uprawa mieszana polecana w połączeniu z pomidorami, fasolą, cebulą, truskawkami, kapustą i szpinakiem. Marokańska rukiew wodna potrzebuje nasłonecznionego terenu i żyznej gleby, jednak nie zaleca się jej nawożenia obornikiem. Podczas podlewania należy uważać, aby woda dostała się pod roślinę. Sałaty nie należy sadzić zbyt głęboko w ziemi, w przeciwnym razie zgnije.

Marokańska rukiew wodna. Języki kanaryjskie
Marokańska rukiew wodna. Języki kanaryjskie

Liście marokańskiej rukiew wodnej są niskokaloryczne, zawierają dużo witaminy C, prowitaminy A, mają właściwości przeciwutleniające i obniżają poziom cholesterolu we krwi. Na wystawie Zielonego Tygodnia została pokazana ogrodnikom-amatorom jako nowa roślina polecana na działki ogrodowe i szklarnie.

Zalecane: