7 Zdrowych I Pysznych Fioletowych Warzyw, Które Uprawiam Opis. Zdjęcie - Strona 6 Z 7

Spisu treści:

7 Zdrowych I Pysznych Fioletowych Warzyw, Które Uprawiam Opis. Zdjęcie - Strona 6 Z 7
7 Zdrowych I Pysznych Fioletowych Warzyw, Które Uprawiam Opis. Zdjęcie - Strona 6 Z 7

Wideo: 7 Zdrowych I Pysznych Fioletowych Warzyw, Które Uprawiam Opis. Zdjęcie - Strona 6 Z 7

Wideo: 7 Zdrowych I Pysznych Fioletowych Warzyw, Które Uprawiam Opis. Zdjęcie - Strona 6 Z 7
Wideo: Niezwykłe Owoce, Które Zobaczysz Po Raz Pierwszy W Życiu. 2024, Marzec
Anonim

6. Fioletowa lub czarna kukurydza

Purpurowa kukurydza (znana również jako Hopi) pochodzi z Ameryki Południowej. Choć dla nas kukurydza z ciemnofioletowymi ziarnami to modna nowość, to ten rodzaj kukurydzy uprawiali Indianie nowego świata 7 tysięcy lat temu. Ale we współczesnym świecie najbardziej rozpowszechnione nie są monochromatyczne, ale wielobarwne odmiany tęczy wyhodowane na tej podstawie.

Klejnot ze szkła kukurydzianego
Klejnot ze szkła kukurydzianego

Ich charakterystyczną cechą są uszy, które wraz z fioletem mają nasiona pomalowane na wszystkie możliwe kolory i odcienie tęczy. Co więcej, każde ucho to zupełnie wyjątkowa kolorowa mozaika.

Pierwsza popularna odmiana słynnej kolorowej kukurydzy, Glass Gem, była jadalna tylko jako popcorn i była używana głównie do celów dekoracyjnych. Ale późniejsze fioletowe hybrydy mogły nie być tak ładne, ale zwykle smakują tak dobrze jak kukurydza. Te odmiany to: „Violetta”, „Black Pearl” i „Amero” (ta ostatnia najlepiej nadaje się do dojrzewania mleka).

Przydatne właściwości fioletowej lub czarnej kukurydzy

Oprócz bogatego zestawu witamin i składników odżywczych taka kukurydza zawiera aminokwas tryptofan, który z powodzeniem stosowany jest w leczeniu depresji, bezsenności oraz ogólnego wzmocnienia organizmu. Fioletowe ziarna kukurydzy zawierają między innymi luteinę i polifenole, które mogą zmniejszać ryzyko chorób układu krążenia i zapobiegać rozwojowi zaćmy.

Cechy uprawy czarnej kukurydzy

Większość odmian kukurydzy fioletowej lub barwionej jest bardziej ciepłolubna niż odmiany strefowe z żółtymi kłosami. Dlatego, aby ziarna dojrzewały, lepiej jest wcześniej wysiać nasiona dla sadzonek. Wyrosłe sadzonki można sadzić w ogrodzie w połowie maja. Purpurowa kukurydza powinna być słoneczna i najlepiej spokojna.

Na następnej stronie kontynuuję listę niezwykłych, smacznych i zdrowych fioletowych warzyw, które uprawiam

Aby przejść do następnej części, użyj cyfr lub linków „Poprzedni” i „Następny” Poprzedni 1 2 3 4 5 6 7 Następny

Zalecane: