8 Bezpretensjonalnych Upraw Ogrodowych. Lista Warzyw łatwych W Uprawie. Zdjęcie - Strona 4 Z 9

Spisu treści:

8 Bezpretensjonalnych Upraw Ogrodowych. Lista Warzyw łatwych W Uprawie. Zdjęcie - Strona 4 Z 9
8 Bezpretensjonalnych Upraw Ogrodowych. Lista Warzyw łatwych W Uprawie. Zdjęcie - Strona 4 Z 9

Wideo: 8 Bezpretensjonalnych Upraw Ogrodowych. Lista Warzyw łatwych W Uprawie. Zdjęcie - Strona 4 Z 9

Wideo: 8 Bezpretensjonalnych Upraw Ogrodowych. Lista Warzyw łatwych W Uprawie. Zdjęcie - Strona 4 Z 9
Wideo: Eglu Cube - piękny i funkcjonalny kurnik dla 6-8 kur|Polska 2024, Marzec
Anonim

3. Fasola szparagowa

Według niektórych taksonomistów szparagi lub fasolka szparagowa z rodziny roślin strączkowych to rodzaj fasoli zwyczajnej. W Europie, a potem w Rosji, fasola szparagowa pochodziła z Francji, przez co przez długi czas nazywano ją fasolą francuską. Od XVII wieku uprawiana jest wszędzie jako roślina warzywna. Na różnych kontynentach świata uprawia się ponad 90 rodzajów fasoli, wśród których wyróżnia się fasola szparagowa.

Fasola szparagowa lub fasola szparagowa - niedojrzała fasola
Fasola szparagowa lub fasola szparagowa - niedojrzała fasola

Fasola szparagowa należy do grupy jednorocznych pnączy. Liście z pierzastą blaszką liściową muszą koniecznie mieć przylistek. Kwiaty typu ćma, jasne odcienie, na długiej szypułce. Po zapyleniu tworzą długie wiszące fasole, które częściej nazywane są strąkami.

Ziarna szparagów różnią się budową fasoli, która nie ma wewnętrznej warstwy pergaminu, która zgrubia w wyniku biologicznego dojrzewania owoców. Brak warstwy pergaminu pozwala na spożywanie fasolki szparagowej w całości bez wysypywania nasion.

Charakterystyczną cechą fasoli szparagów jest wzbogacenie gleby w azot podczas gnicia korzeni i masy nadziemnej. Ta cecha wyróżnia plon jako jednego z najlepszych poprzedników w płodozmianie ogrodniczej.

Pod względem smaku fasola szparagów zaliczana jest do odmian cukrowych, a pod względem wartości odżywczych - do niskokalorycznych upraw warzywnych, co przyczynia się do ich dużej popularności wśród ogrodników.

Oprócz przemysłu spożywczego kultura ta jest doskonałą dekoracją dekoracyjną letniego domku. Kędzierzawy kształt niektórych gatunków z pięknymi dużymi kwiatami o różnych kształtach i kolorach służy do ozdabiania kącików rekreacyjnych w domkach letniskowych i działkach domowych. Uważaj jednak! Gatunki te mogą być trujące i nie nadają się do jedzenia.

W przypadku wcześniejszych zbiorów iw większych ilościach lepiej uprawiać fasolę szparagową na podporach, rozciągając gruby sznurek lub w oddzielnych krzakach na wysokich drewnianych palach. Uprawa fasoli szparagów jest w mocy każdego początkującego ogrodnika.

Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris)
Fasola zwyczajna (Phaseolus vulgaris)

Przydatne właściwości fasoli szparagowej

Fasola szparagowa to nieodzowne danie w letnim menu. Pierwsze i drugie dania urzekają smakiem i aromatem. Jest stosowany jako produkt niskokaloryczny w różnych dietach. Cienkie proste strąki mają delikatny smak, wysoką zawartość białka i szybko się gotują. Pojedyncze ziarna lub całe niedojrzałe ziarna są używane do jedzenia, które w życiu codziennym często nazywane są strąkami. Fasola szparagowa jest szczególnie przydatna w przypadkach kamicy moczowej. Usuwa sól z organizmu. Zawiera dużo potasu w dodatnim stosunku do sodu, co pomaga pozbyć się nadmiaru płynów. Arginina zawarta w fasoli ma zbawienny wpływ na diabetyków. Fasola szparagów zielonych jest bogata w witaminy, pierwiastki śladowe itp., Ale w pełni dojrzałe owoce gromadzą duże ilości białka, włókna fasoli stają się grubsze,co ogranicza ich użycie w żywności.

Cechy sadzenia fasoli szparagów

Kultura jest ciepłolubna, a sadzona wcześnie umiera z powodu nawracających mrozów. Kultura potrzebuje jasnych, pozbawionych cienia obszarów z żyznymi luźnymi glebami i obojętną reakcją na kwasowość. Fasola szparagowa jest złym sąsiadem dla groszku, cebuli, kopru włoskiego i czosnku. Z kulturą można sadzić tymianek z pikantnych ziół o smaku. Najlepszymi poprzednikami są rośliny okopowe.

Przed posadzeniem na glebę nakłada się nitroammofosk, można użyć innego podobnego nawozu w dawce 60-70 g / m2. mi 0,5 wiadra próchnicy lub dojrzałego kompostu (jeśli występuje). Dodaj szklankę popiołu. Nasiona przykrywa się 3-4 cm, gęste pędy przerzedzamy lub sadzimy, sadząc sadzonki co 15-20 cm.

Od kiełkowania do kwitnienia około 35-40 dni, a po 2-3 tygodniach powstają jajniki. W tym okresie, jeśli gleba jest bezpłodna, można karmić rośliny, lepiej jest użyć roztworu odżywczego nawozów mineralnych do podlewania, aw fazie tworzenia pąków można przeprowadzić dokarmianie dolistne mikroelementami. Najczęściej w okresie wegetacji fasola szparagowa nie jest karmiona, nie stosuje się w nich środków ochronnych przed szkodnikami i chorobami. Dlatego należy do grupy bezpretensjonalnych upraw warzyw, których pielęgnacja jest ograniczona do minimum czasu.

Regularne, umiarkowane podlewanie, po którym następuje mulczowanie, jest kluczem do wysokiej jakości zbiorów.

Zbiór rozpoczyna się 10-12 dni po fazie tworzenia się jajników. Fasola jest selektywnie krojona na etapie dojrzałości mlecznej.

Fasola szparagowa lub fasola szparagowa
Fasola szparagowa lub fasola szparagowa

Odmiany fasoli szparagowej do uprawy w kraju

W otwartym terenie południowych regionów Rosji, Ukrainy, Białorusi uprawia się wczesne odmiany: Dialog, Sugar Triumph, Vestochka, Sugar-116, Melody, Red Adam. Red Adam ma smak grzybowy w zupach i sosach.

W rejonach Syberii, na Dalekim Wschodzie iw centralnej Rosji o odpowiednich warunkach klimatycznych uprawia się odmiany Zeleno-podruchnaya 517, Triumph Sugar 764. Z półcukrowych - Moskovskaya Belaya, Gribovskaya-92 i inne.

Zobacz kontynuację listy bezpretensjonalnych upraw ogrodowych na następnej stronie

Aby przejść do następnej części, użyj cyfr lub linków „Poprzedni” i „Następny” Poprzedni 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Następny

Zalecane: