Spisu treści:
Wideo: Ciasteczka Daktylowe - Prosty Deser Na Herbatę W 30 Minut. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Biszkopty daktylowe są niesamowicie smaczne, z zewnątrz lekko chrupiące, w środku delikatne, a słodka daktyl w tych wypiekach staje się czekoladowa. Ten prosty deser na herbatę jest bardzo łatwy do zrobienia w 30 minut (łącznie z pieczeniem), ważne jest tylko, aby wszystko dobrze zaplanować, więc postępuj zgodnie z moimi zaleceniami.
Do pracy będziesz potrzebować silikonowych, metalowych lub papierowych kubków na muffinki, ponieważ ciasto na te biszkopty jest płynne i bez formy się rozprowadza.
Wybierz daty według własnego gustu, im większe, tym lepsze.
- Czas gotowania: 30 minut
- Porcje: 12
Składniki na daktylowe babeczki biszkoptowe
- 3 duże jaja kurze;
- 110 g cukru pudru;
- 1 g waniliny;
- 125 g mąki pszennej;
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 60 g masła;
- 12 daktyli;
- cukier puder.
Sposób przygotowania ciast biszkoptowych z daktylami
Natychmiast włączamy piekarnik do nagrzania - temperatura grzania to 165 stopni Celsjusza. Jeśli gotujesz w silikonowych foremkach, posmaruj je kroplą oleju roślinnego. Metalowe posmarować masłem i posypać mąką, papierowe foremki to idealny wybór, nie trzeba ich niczym przerabiać.
Więc wbij jajka do miski, dodaj wanilinę i cukier granulowany, wymieszaj składniki trzepaczką i pozostaw na kilka minut, aby cukier zaczął się topić.
Wymieszaj i przesiej mąkę, proszek do pieczenia i szczyptę drobnej soli, aby zrównoważyć smak.
Ubijaj jajka z cukrem mikserem przez 5-6 minut, aż powstanie bujna, gęsta, nie spadająca masa. Wcześniej jajka były ubijane ręcznie, ale jest to dość czasochłonny proces, z mikserem okazuje się szybciej.
Mąkę pszenną przesiej na ubitą mieszankę, delikatnie wymieszaj suche i płynne składniki szpatułką.
Dokładnie wymieszaj składniki, aby uzyskać gładkie ciasto bez grudek mąki. Roztop masło, trochę ostudź, dodaj do ciasta.
Ciasto zagnieść równomiernym ruchem okrężnym.
Przygotowane formy kładziemy na blasze do pieczenia. Do każdej foremki włożyć 1,5 łyżki ciasta. W tym przepisie używane są standardowe silikonowe foremki, którymi zwykle wypełniam 2/3 ciasta, jeśli wlejesz więcej, ciasto rozłoży się w piekarniku.
Bierzemy 12 dużych dat, wyjmujemy nasiona. Na środku każdego ciasta umieść datę, lekko podgrzej, aby ciasto go przykryło.
Znanych jest ponad tysiąc odmian daktyli, do tego przepisu nadaje się odmiana Mazfati - daktyle czekoladowo-brązowe z miękkim i mięsistym miąższem lub Kakabab - daktyle miodowe, to najsłodsi rekordziści!
Blachę do pieczenia wraz z foremkami wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 165 stopni, ustawiamy na średnim poziomie. Gotowanie przez 25 minut.
Gotowe babeczki biszkoptowe posyp daktylami z cukrem pudrem, aby proszek równomiernie się rozsypał, użyj drobnego sitka.
Te babeczki biszkoptowe można przechowywać przez kilka dni, z czasem ich smak nie pogarsza się, a jedynie poprawia się. Zgodnie z podobną recepturą przygotowywane są ciastka biszkoptowe, potrzebują trochę mniej czasu na przygotowanie, a zatem naczynia do pieczenia powinny być mniejsze.
Zalecane:
Galaretka Brzoskwiniowa Z Truskawkami To Idealny Letni Deser. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Galaretka brzoskwiniowa z truskawkami - deser pachnący, orzeźwiający i lekki. Miło jest wyjąć z lodówki foremkę z zimnym, słodko-kwaśnym deserem w upalny letni dzień i cieszyć się jasnym smakiem dojrzałych owoców i jagód
Dżem Malinowy Na Zimę Za 10 Minut. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Dżem malinowy na zimę w 10 minut to prosty przepis na dżem malinowy, który szybko się gotuje i je jeszcze szybciej. Wypróbuj tę metodę przygotowania malin na zimę, a wkrótce stanie się ona Twoim ulubionym sposobem zbioru
Pyszny Dżem Z Czerwonego Agrestu W 10 Minut. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Zbieranie i przygotowanie jagód do przetworzenia zajmuje dużo czasu. Ale wynik jest tego wart, czerwony dżem agrestowy jest doskonały, jeden z najbardziej, moim zdaniem, pachnący, a smak jest taki, że nie można oderwać się od puszki
Ogórki Lekko Solone W 15 Minut. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Świetnie schrupać lekko solone ogórki podawane z talerzem młodych ziemniaków - na taki letni obiad nie potrzeba kotletów! Aromatyczne, apetyczne - z czosnkiem i koperkiem
Ciasto Z Gruszkami I Jabłkami - Jesienny Deser Na Herbatę. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Ciasto z gruszkami i jabłkami - aromatyczne, delikatne i wilgotne. Sekret ciasta jest niesamowicie prosty - im więcej owoców, tym jest smaczniejszy. Wybierz słodkie gruszki, jabłka mogą być kwaśne