Spisu treści:
Wideo: Przepis Na Domowy Deser Tiramisu Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Przepis na domowy deser tiramisu pomoże Ci samodzielnie przygotować ten niesamowity deser. Pochodzenie tiramisu jest legendarne, odznacza się wszelkimi możliwymi do wyobrażenia i niepojętymi właściwościami afrodyzjaku. Moim zdaniem wszystko jest banalne i proste - w słonecznych Włoszech uwielbiają słodycze, robią pyszne mascarpone, aromatyczne espresso i likier amaretto. Zgadzam się, kto chce pokutować przy kuchence w kuchni w upalny dzień? Każdy szef kuchni będzie szukał sposobu na przygotowanie deseru bez pieczenia - lekkiego, przewiewnego, chłodzącego i mając wszystkie powyższe produkty, Włosi wymyślili tiramisu.
- Czas gotowania: 25 minut, ale deser będzie gotowy za 4-5 godzin.
- Liczba porcji w opakowaniu: 4.
Składniki na domowy przepis na deser tiramisu
- 300 g ciastek;
- 320 g serka śmietankowego;
- 2 kurze jaja;
- 100 g cukru pudru;
- 210 ml bitej śmietany;
- 18 g kakao;
- 50 ml likieru kawowego;
- 1 filiżanka mocnej i słodkiej kawy;
- świeża mięta do podania.
Jak zrobić domowy przepis na deser tiramisu
W tradycyjnym przepisie na tiramisu potrzebne są biszkoptowe ciasteczka „Ladies palings”, które po włosku nazywa się „Savoyardi”. Nie jest trudno go upiec, ale można go kupić w postaci gotowej. Jeśli jednak masz jakiekolwiek trudności z tym składnikiem, po prostu kup w sklepie coś podobnego pod względem kształtu i jakości.
Znalazłam wspaniały kruche ciasto z rodzynkami, długie, dość puszyste, efekt był bardzo smaczny.
Następnie robimy krem na tiramisu. Dokładnie umyj jajka, oddziel białka od żółtek. Zmiel żółtka z cukrem pudrem i serem śmietankowym. Zostawiamy trochę proszku na ubicie białek.
Białka ubić osobno, dodając po kolei kilka łyżeczek cukru pudru. Połącz ubite białka jaj i twarożek.
Następnie ubij śmietanę, dodaj do pozostałych składników, delikatnie wymieszaj.
Parzymy filiżankę bardzo mocnej i słodkiej kawy. Napój filtrujemy, schładzamy, dodajemy likier kawowy. Zwykle gotowane z amaretto moim zdaniem nie jest to takie ważne. Jeśli lubisz smak migdałów w tiramisu, dodaj kilka kropli ekstraktu z migdałów.
Bierzemy pojemnik na deser, najlepiej głęboką przezroczystą salaterkę. W pobliżu umieszczamy przygotowane składniki, aby szybko odebrać tiramisu - bitą śmietanę, kawę z likierem, ciastka i kakao w proszku. Aby uzyskać równomierne rozprowadzenie kakao, weź drobne sito.
Tak więc na dno połóż grubą warstwę kremu maślanego.
Namocz ciasteczka, aby przygotować domowy przepis na deser tiramisu w kawie. Konieczne jest, aby wchłaniał wilgoć i jednocześnie nie rozpadał się, dlatego uważnie śledzimy ten proces!
Umieść rząd ciasteczek na maślance.
Następnie ponownie ułóż masło na ciasteczkach i posyp tę warstwę proszkiem kakaowym.
Następnie wykonujemy kolejną warstwę ciastek i śmietany. Na tym etapie wyjmujemy pojemnik z tiramisu do lodówki na 4 godziny, tak długo, jak to możliwe, mniej nie jest pożądane.
Po zebraniu się gości kończymy proces przygotowania tiramisu - wierzchnią warstwę kremu posypujemy proszkiem kakaowym i dekorujemy gałązką świeżej mięty.
Na stole podajemy tiramisu z filiżanką aromatycznej kawy i likieru. Ciesz się smakiem! Smacznego!
Zalecane:
Galaretka Brzoskwiniowa Z Truskawkami To Idealny Letni Deser. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Galaretka brzoskwiniowa z truskawkami - deser pachnący, orzeźwiający i lekki. Miło jest wyjąć z lodówki foremkę z zimnym, słodko-kwaśnym deserem w upalny letni dzień i cieszyć się jasnym smakiem dojrzałych owoców i jagód
Ciasto Dyniowe I Czekoladowe To Prosty świąteczny Deser. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Ciasto dyniowo-czekoladowe to prosty świąteczny deser, który można łatwo zrobić nawet bez umiejętności cukierniczych. Ciasto okazuje się bardzo soczyste, słodkie, aromatyczne
Deser Noworoczny Z Ciastek Bez Pieczenia. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
To bardzo szybki i pyszny sylwestrowy deser ciasteczkowy, który wymaga prostych składników i nie wymaga doświadczenia cukierniczego. Deser bez pieczenia, a mimo to okazuje się po prostu pyszny
Orzeźwiający Deser Ricotta Z Truskawkami. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Deser ricotta z truskawkami jest lekki i orzeźwiający! W upalne lato pieczenie ciast i ciastek nie jest już polowaniem, ale nadal chcesz czegoś słodkiego. Deser z ricottą z truskawkami, bitą śmietaną i ciasteczkami savoyardi jest świetny nawet w upalne popołudnie
Ciasteczka Daktylowe - Prosty Deser Na Herbatę W 30 Minut. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Biszkopty daktylowe są niesamowicie smaczne, lekko chrupiące na zewnątrz, delikatne w środku, a słodka daktyl w tych wypiekach staje się czekoladowa. Ten prosty herbaciany deser jest łatwy do wykonania w 30 minut