Spisu treści:
- Składniki na lekką surówkę z kapusty pekińskiej
- Sposób przygotowania lekkiej sałatki z kapusty pekińskiej
Wideo: Lekka Sałatka Z Kapusty Pekińskiej. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Po uczcie z sałatkami majonezowymi masz ochotę na coś lekkiego, dietetycznego… Na przykład sałatkę z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka!
Ta sałatka jest jasna i świeża, jak sama wiosna, której przeczucie jest już w zimowym powietrzu. Delikatne zielenie, jasna marchewka, witaminowy seler, słodkie jabłko - udane i pyszne połączenie!
Składniki na lekką surówkę z kapusty pekińskiej
- 100 g kapusty pekińskiej;
- 100 g korzenia selera;
- 100 g marchewki;
- 1 jabłko;
- 1-2 łyżki. l. sok cytrynowy;
- 1-2 łyżki. l. olej słonecznikowy (lub oliwa z oliwek, w zależności od preferencji);
- sól, pieprz - według twojego gustu;
- mała pęczek pietruszki lub koperku.
Sposób przygotowania lekkiej sałatki z kapusty pekińskiej
Myjemy wszystkie owoce i warzywa, usuwamy wierzchnie liście z kapusty, obieramy marchewkę i korzeń selera, usuwamy pestki z jabłka. Zanurz warzywa w zimnej wodzie na 5 minut, a następnie wyjmij i opłucz pod bieżącą wodą.
Kapustę pekińską kroimy w duże paski - ta odmiana jest znacznie delikatniejsza niż biała kapusta i nie trzeba jej drobno siekać.
Przetrzyj jabłko, seler i marchewkę na grubej tarce.
Drobno posiekaj warzywa.
Wymieszaj składniki w misce, sól i pieprz, dopraw oliwą i wymieszaj.
Lekka, pyszna, wiosenna surówka z kapusty pekińskiej gotowa!
Lekką sałatkę możesz urozmaicić według własnych upodobań, dodając do niej sezonowe warzywa i różne składniki: pierś kurczaka lub tarty ser (wtedy będzie bardziej satysfakcjonująca, choć nie tak dietetyczna), paprykę, pomidory lub ogórki, zielony groszek, słodką kukurydzę w puszce … Eksperymentuj, a następnie powiedz nam, które połączenie najbardziej Ci się podoba!
Zalecane:
Lekka Sałatka Z Krabów W Tartaletkach. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Najszybszą i najprostszą przystawką na świątecznym stole jest sałatka z paluszkami krabowymi i papryką w tartaletkach. Tę lekką sałatkę krabową można przygotować w kilka minut, co jest szczególnie ważne, gdy goście przychodzą niespodziewanie, a w lodówce nie ma gotowych smakołyków
Lekka Sałatka W Tartaletkach Z Awokado I Czerwoną Rybą. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Pyszna sałatka w tartaletkach z awokado i czerwoną rybą jest łatwa do przygotowania. Przekąski w tartaletkach zdobią świąteczny stół, szybko się przygotowują i są zawsze popularne wśród gości
Lekka Sałatka "Morze Czerwone" Z Kalmarem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Sałatka z Morza Czerwonego z kalmarem, paluszkami krabowymi i czerwonym kawiorem to lekka i zdrowa przystawka, która nadaje się do pescetariańskiego menu; można ją również przygotować w szybkie dni, kiedy w menu są ryby i owoce morza
Jadalne Zielenie Kapusty Pekińskiej. Pielęgnacja, Uprawa, Sadzenie. Sałatka. Zdjęcie
Kapustę pekińską jada się na świeżo, w sałatkach, chociaż robi się z niej również kapuśniak. Liściaste pekin można wysiewać stopniowo, w odstępach 10-15 dni, przez całe lato. Kapusta pekińska nie ma sobie równych pod względem wczesnej dojrzałości i tempa wzrostu ogromnej zielonej masy plonu
Lekka Sałatka Z Kurczaka Z Serem I Marchewką. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Sałatka z kurczaka z serem i marchewką jest smaczna, prosta i zdrowa, która w przeciwieństwie do „ciężkiego jedzenia” nie stanie się poważnym sprawdzianem dla Twojego organizmu np. W Sylwestra