Naleśniki Nadziewane Gotowaną Gęsią. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Spisu treści:

Naleśniki Nadziewane Gotowaną Gęsią. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Naleśniki Nadziewane Gotowaną Gęsią. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Naleśniki Nadziewane Gotowaną Gęsią. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem

Wideo: Naleśniki Nadziewane Gotowaną Gęsią. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Wideo: Chrupiące naleśniki z mięsem. Przepis dla leniuszków na szybkie i bardzo smaczne danie. MENU Dorotki 2024, Marzec
Anonim

Świąteczny stół zgodnie ze zwyczajem obfituje w apetyczne i pyszne dania. Nie obejdzie się bez wyśmienitej gęsi. „Dopuszczalne” jest stosowanie tego produktu mięsnego jako „farszu” do obfitych naleśników, które z pewnością po teście otrzymają wysoką notę. Cienkie naleśniki użyte w tym przepisie są przygotowywane bez drożdży, wychodzą bardzo szybko i są pyszne z każdym nadzieniem. Zamiast gotowanej gęsi można użyć bardziej budżetowego - kurczaka.

Naleśniki nadziewane gotowaną gęsią
Naleśniki nadziewane gotowaną gęsią

Składniki na naleśniki nadziewane gęsią gotowaną

  • 200 g gotowanego mięsa gęsiego;
  • kilka jaj kurzych;
  • trochę więcej niż szklanka mąki;
  • pół litra ciepłego mleka;
  • łyżka oleju słonecznikowego;
  • kawałek masła;
  • Sól.

Sposób przyrządzania naleśników nadziewanych gotowaną gęsią

Przygotowanie zaczynamy od wyrabiania ciasta naleśnikowego. Aby to zrobić, weź pojemne naczynie, do którego wbijemy pierwszy składnik - kurze jaja.

Rozbij dwa kurze jajka do miski
Rozbij dwa kurze jajka do miski

Od razu dopraw je solą.

Nadal dodajemy składniki. Kolejnym produktem z kolei jest olej słonecznikowy. Wystarczy jedna łyżka (łyżka stołowa).

Za pomocą widelca wymieszamy składniki na ciasto wprowadzone w pierwszym kroku.

Dodać sól
Dodać sól
Dodaj olej roślinny
Dodaj olej roślinny
Wymieszaj dodane składniki
Wymieszaj dodane składniki

Przyszła kolej na „płynny” składnik. To mleko, które przed infuzją należy doprowadzić do temperatury pokojowej (czyli lekko podgrzać).

Dodaj mleko do mieszanki
Dodaj mleko do mieszanki

Kolejnym krokiem przy robieniu pysznych sajgonek jest dodawanie mąki porcjami.

Wszystkie składniki ciasta wymieszać tak, aby nie pozostały w nim „granulki mąki”. Możesz użyć trzepaczki lub zwykłego miksera.

Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj
Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj

Naleśniki pieczemy na natłuszczonej patelni.

Każdy naleśnik doprawiamy roztopionym masłem (najlepiej masłem).

Pieczemy naleśniki
Pieczemy naleśniki
Posmaruj naleśniki masłem
Posmaruj naleśniki masłem

Na każdym gotowym naleśniku ułóż posiekane gotowane mięso gęsi i uformuj kopertę.

Nadzienie rozprowadzamy na naleśnikach
Nadzienie rozprowadzamy na naleśnikach
Tworzymy kopertę
Tworzymy kopertę

Naleśniki nadziewane gotowaną gęsią gotowe!

Naleśniki nadziewane gotowaną gęsią
Naleśniki nadziewane gotowaną gęsią

Smacznego!

Zalecane: