Spisu treści:
- Składniki na pasztet z kurczaka z korniszonami, orzeszkami ziemnymi i oliwkami
- Sposób przygotowania pasztetu z kurczaka z korniszonami, orzeszkami ziemnymi i oliwkami
Wideo: Pasztet Z Kurczaka Z Korniszonami, Orzeszkami Ziemnymi I Oliwkami. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Pasztet z kurczaka z korniszonami, orzeszkami ziemnymi i oliwkami to proste danie, którego gotowanie zajmuje 10 minut, jeśli masz w zapasie półprodukty - gotowanego kurczaka, gotowe warzywa i jajka.
Ten przepis jest tylko darem niebios w przypadkach, gdy małe porcje gotowych produktów pozostają w lodówce po świątecznej uczcie - kawałki smażonego kurczaka, gotowane warzywa, które nie były przydatne dla Oliviera.
Jednak pomimo prostoty składników i przygotowania pyszny pasztet drobiowy zostanie doceniony i zajmie należne mu miejsce wśród zimnych przekąsek na świątecznym stole.
Aby zrobić pasztet z kurczaka z korniszonami, orzeszkami ziemnymi i oliwkami, będziesz potrzebować blendera lub robota kuchennego, aby zmielić składniki na gładką, kremową konsystencję.
- Czas gotowania: 25 minut
- Porcje: 8
Składniki na pasztet z kurczaka z korniszonami, orzeszkami ziemnymi i oliwkami
- 200 g piersi z kurczaka;
- 120 g gotowanej marchewki;
- 120 g miękkiego sera;
- 2 jajka na twardo;
- 100 g blanszowanych orzeszków ziemnych;
- 50 g majonezu;
- 2-3 korniszony;
- 10 oliwek lub oliwek;
- 1 główka cebuli;
- 1 łodyga selera
- suszony tymianek, sól, olej roślinny.
Sposób przygotowania pasztetu z kurczaka z korniszonami, orzeszkami ziemnymi i oliwkami
Drobno posiekaj łodygę selera i cebulę, podsmaż na nieprzywierającej patelni do uzyskania przezroczystości, następnie dodaj pierś z kurczaka pokrojoną w drobną kostkę lub paski, smaż do miękkości, posol, dopraw przyprawami do smaku.
Schłodzonego kurczaka wysyłamy do blendera.
Pamiętaj, że możesz mieszać żywność w temperaturze pokojowej lub z lodówki. Ciepłych składników nie należy łączyć z zimnymi.
Dodaj gotowaną marchewkę pokrojoną w plasterki do mięsa z kurczaka. W tym przepisie marchewkę można smażyć z cebulą w rozgrzanym oleju roślinnym do miękkości, a następnie schłodzić. W przypadku smażonej marchewki smak potrawy będzie bardziej intensywny, a kolor okaże się jasnopomarańczowy.
Włóż do blendera miękki ser lub zwykły ser topiony, na przykład „Przyjaźń” lub „Holenderski”.
Jaja kurze na twardo ugotować, ostudzić, oczyścić, pokroić na kilka kawałków, włożyć do blendera.
Wlej dużą garść blanszowanych orzeszków ziemnych lub, jeśli z jakiegoś powodu orzeszki ziemne Ci nie smakują, to dowolne orzechy - orzechy laskowe, orzechy nerkowca, pistacje. W zależności od wybranej odmiany orzechów zmienia się również smak.
Dodaj majonez i suszony tymianek, aby nadać potrawie pyszny aromat i delikatną konsystencję. Najpierw zmiel składniki przy niskiej prędkości, a następnie dodaj obroty. Mieszaj, aż masa będzie gładka i jednorodna, zajmie to około 3 minuty.
Pokrój kilka marynowanych korniszonów na małe kostki. Pokrój oliwki lub oliwki w cienkie paski. Dodaj korniszony i oliwki do posiekanych składników, delikatnie wymieszaj masę szpatułką.
Pasztet z kurczaka z korniszonami, orzeszkami ziemnymi i oliwkami jest gotowy, lepiej wstawić go do lodówki na 10-15 minut, aby ostudzić składniki. Ale jeśli pora zjeść śniadanie lub lunch, a na stole jest już pachnąca świeża bagietka, to odcinamy kawałek świeżego białego chleba, nakładamy na niego obfitą porcję pasztetu z kurczaka i… smacznego!
Zalecane:
Domowy Biały Chleb W Piekarniku Z Kaszą Manną I Solonymi Orzeszkami Ziemnymi. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Domowy biały chleb w piekarniku z kaszą manną i solonymi orzeszkami ziemnymi może być bez problemu ugotowany nawet przez niedoświadczonego szefa kuchni w godzinę! To chleb bez drożdży, do zrobienia ciasta potrzebujesz tylko proszku do pieczenia i sody
Słodko-kwaśne Pomidory Marynowane Z Czosnkiem I Korniszonami. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Kiszone pomidory z czosnkiem i korniszonami to tradycyjne marynowane warzywa słodko-kwaśne, które zawsze przydadzą się zarówno na świątecznym stole, jak i na codzienne obiady i kolacje
Proste Ciasto Bez Pieczenia Z Ciastek Oreo Z Orzeszkami Ziemnymi. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Oreo Peanut Cookie No-Bake Cake to prosty deser bez pieczenia, który można przygotować w zaledwie pół godziny. Ciasto jest tak pyszne, kremowe i rozpływające się, że po spróbowaniu chce się zjeść wszystko na raz
Kotlety Z Kurczaka Z Piersi Kurczaka Ze Szpinakiem I Serem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Domowe kotlety z kurczaka gotują się w 15 minut, ale proponuję nieco skomplikować przepis i zrobić kotlety z piersi kurczaka ze szpinakiem i serem. Użyj płatków owsianych zamiast białego chleba i bułki tartej do panierowania i mięsa mielonego
Prosty Pasztet Z Kurczaka Z Jajkiem I Warzywami. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Prosty pasztet z kurczaka z jajkiem i warzywami jest przygotowany zarówno do codziennego menu, jak i na świąteczny stół. To bardzo wygodny przepis, możesz wykorzystać do tego resztki jedzenia