Spisu treści:
- Składniki na zapiekankę z twarogu jabłkowo-owsianego
- Sposób przygotowania zapiekanki twarożkowej z jabłkami i płatkami owsianymi
Wideo: Zapiekanka Z Twarogu Z Jabłkami I Płatkami Owsianymi. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Zapiekanka twarogowa to delikatny deser lub drugie danie, które można doprawić dowolnymi aromatycznymi przyprawami, dodać do ciasta świeże owoce, rodzynki lub suszone morele, mielony cynamon, skórkę z cytryny lub pomarańczy. W tym przepisie do zapiekanki dodałam świeżo starte jabłka, płatki owsiane i mielony cynamon. Zapiekanka okazała się soczysta, aromatyczna i bardzo sycąca. Można go bezpiecznie przygotować jako pyszne i pożywne śniadanie w niedzielę lub obiad w dzień powszedni dla całej rodziny. Mielony cynamon nadał ciasto jasnobrązowy odcień, dzięki czemu zapiekanka wyglądała jak szarlotka.
Gotowa zapiekanka z twarogu okazuje się gęsta, po schłodzeniu można ją pokroić na porcje i zabrać ze sobą do pracy jako przekąska.
- Czas gotowania: 1 godzina
- Porcje: 4
Składniki na zapiekankę z twarogu jabłkowo-owsianego
- 200 g twarogu;
- 20 g masła;
- 40 g kaszy manny (+15 g na formę);
- 60 g płatków owsianych;
- 80 g cukru pudru;
- 3 g sody;
- 2 kurze jaja;
- 2-3 jabłka;
- cukier waniliowy, mielony cynamon.
Sposób przygotowania zapiekanki twarożkowej z jabłkami i płatkami owsianymi
Oddziel żółtka od białek, przetrzyj twarożek przez drobne sito, wymieszaj żółtka i twarożek. Możesz wziąć pastę twarogową do tego przepisu, która nie musi być tarta przez sito, a ponieważ w cieście jest kasza manna i płatki owsiane, i tak okaże się gęste.
Do twarogu dodaj cukier waniliowy i cukier granulowany, dokładnie wymieszaj składniki. Dodaj do potrawy cukier granulowany według własnego uznania, moja rodzina lubi słodką zapiekankę, więc muszę dolać więcej.
Do ciasta dodaj kaszę mannę, płatki owsiane i sodę, aby urozmaicić składniki, zamiast płatków owsianych można wziąć mieszankę czterech płatków zbożowych, również okaże się pyszna.
Zetrzyj 2-3 jabłka na grubej tarce, włóż je do ciasta z mielonym cynamonem. Składniki mieszamy, pozostawiamy na 10-15 minut, aby kasza manna i płatki owsiane puchły. W tym momencie włączamy piekarnik, aby rozgrzał się do 180 stopni Celsjusza.
Białka ubić oddzielnie, delikatnie wymieszać z ciastem. Dzięki ubitym białkom i sodzie oczyszczonej zapiekanka będzie lekka i delikatna.
Bierzemy masło (około łyżki stołowej), obficie natłuszczamy naczynie do pieczenia, następnie posypujemy masło kaszą manną - teraz nasza zapiekanka w żadnym wypadku się nie przypali. Naczynie żaroodporne przełożyć na blachę do pieczenia lub do większego naczynia, wlać na blachę gorącej wody i wysłać do nagrzanego piekarnika.
Zapiekankę z twarogiem gotujemy na środkowej półce piekarnika przez 30 minut lub do uzyskania złotobrązowego koloru, czas zależy od indywidualnych cech i właściwości piekarnika.
Gdy zapiekanka lekko ostygnie, posyp ją cukrem pudrem, jeśli posypasz gorącymi wypiekami, proszek się rozpuści.
Przygotowaną zapiekankę podawać na gorąco, polać kwaśną śmietaną i dżemem. Zapiekanka twarożkowa na zimno z jabłkami i płatkami owsianymi jest również bardzo smaczna, więc można ją powiększyć, proporcjonalnie zwiększając ilość składników.
Zalecane:
Pyszne Kotlety Mięsne Z Płatkami Owsianymi I Warzywami
Przygotowujemy pyszne kotlety mięsne z płatkami owsianymi i warzywami z chudego mięsa wieprzowego. Aby placki były miękkie, puszyste i sycące, do mielonego mięsa dodaj cukinię, zieloną cebulę i błyskawiczne płatki owsiane lub płatki owsiane. Kotlety pieczemy w piekarniku z małymi młodymi marchewkami
Serniki Z Płatkami Owsianymi I Jabłkami. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Serniki z płatkami owsianymi i jabłkami bez mąki, z minimalną ilością cukru to najzdrowsze i najsmaczniejsze naleśniki na zapusty. To danie kuchni białoruskiej tradycyjnie przygotowywane jest podczas Tygodnia Oleju
Babeczki Z Twarogu Z Kardamonem I Owocami Kandyzowanymi. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Babeczki z twarogu w silikonowych foremkach z kandyzowanymi owocami ananasa, rodzynkami i posypką z jasnego ciasta ozdobią Twój słodki świąteczny stół i nie zajmą dużo czasu na przygotowanie
Zapiekanka Z Twarogu Z Kaszą Manną. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Zapiekanka z twarogu w piekarniku to dobre rozwiązanie na szybkie, smaczne i niedrogie śniadanie. Zapiekanka twarogowa z kaszą manną, polana syropem owocowym lub kwaśną śmietaną, wielu przypomni smak dzieciństwa, choć nie każdemu podobał się w dzieciństwie
Zapiekanka Z Makaronu Z Serem I Kapustą. Zapiekanka Z Niesłodzonego Twarogu. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Niesłodzona zapiekanka w piekarniku to dobry sposób na przygotowanie pysznego drugiego dania z resztkami jedzenia. Jeśli zostało ci kilka duszonych warzyw, jest paczka twarożku, jajek i makaronu, to za pół godziny zapiekanka z twarogiem i kapustą będzie się obnosić na stole