Spisu treści:
- Składniki na zapiekankę z brokułów i polędwicy drobiowej
- Jak przygotować zapiekankę z brokułami i filetem z kurczaka
Wideo: Zapiekanka Z Brokułami I Filetem Z Kurczaka. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Delikatna, smaczna, zdrowa i bardzo łatwa w przygotowaniu zapiekanka z brokułami i filetem z kurczaka. Dzięki nowoczesnej technologii dawno nie brakowało nam mrożonych brokułów, dlatego wszystkie składniki do tego przepisu znajdziesz w najbliższym sklepie spożywczym. Zaledwie kilka minut na przygotowanie składników, następnie można włożyć zapiekankę do piekarnika i zapomnieć o niej na pół godziny. Jest mało kłopotów, a rezultatem jest zdrowe danie, które moim zdaniem spodoba się wszystkim członkom rodziny.
Chciałem pochwalić się swoją erudycją i opowiedzieć kilka interesujących faktów na temat brokułów. Ten bliski kuzyn kalafiora nazywany był w Anglii „włoskimi szparagami”, a jedna główka brokuła zawiera prawie 900% dziennej wartości witaminy C, pod warunkiem, że w porze lunchu można zjeść funt kapusty. Takie zdrowe warzywo, radzę częściej dodawać do diety brokuły.
- Czas gotowania: 1 godzina
- Porcje: 2
Składniki na zapiekankę z brokułów i polędwicy drobiowej
- 200 g fileta z kurczaka;
- 350 g brokułów;
- 2 kurze jaja;
- 20 g kaszy manny;
- mleko, cebula, por, papryczki chili, masło i olej do smażenia.
Jak przygotować zapiekankę z brokułami i filetem z kurczaka
Filet z kurczaka pokrój w cienkie paski. Drobno posiekaną cebulę usmażyć na mieszance warzyw i masła (w równych proporcjach), dodać paski kurczaka, smażyć kilka minut, następnie zdjąć z ognia i ułożyć filet z kurczaka w płaską, ogniotrwałą formę. Formę wstępnie posmarować zimnym masłem i posypać kaszą manną.
Pokrój brokuły na małe kwiatostany. Gotuj na parze lub we wrzącej wodzie przez 3-4 minuty. Możesz ugotować to danie zarówno z mrożonych brokułów, jak i ze świeżych, nie ma zasadniczej różnicy. Ponadto badania sugerują, że mrożone brokuły dobrze zachowują wiele składników odżywczych.
Dodaj gotowane na parze brokuły do fileta z kurczaka.
Danie przyprawiamy zielonym chili, ale jest to indywidualne, jeśli nie lubisz pikantnych potraw, możesz pominąć ten krok.
Wymieszaj dwa duże jaja kurze z solą i dwiema łyżkami mleka, wymieszaj widelcem, polej filetem z kurczaka i brokułami z masą jajeczną. Nie musisz ubijać jajek, wystarczy je lekko zamieszać widelcem. Do mieszanki jajek i mleka można dodać łyżkę kaszy manny, zapiekanka okaże się gęstsza i oczywiście bardziej satysfakcjonująca.
Zapiekankę posypać porami smażonymi na maśle. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza.
Delikatną zapiekankę należy gotować w „łagodnych” warunkach, aby kapusta zachowała zielony kolor, a omlet nie przypalił się. Dlatego wlej gorącą wodę na blachę do pieczenia, a następnie włóż do niej naczynie z brokułami. Gotować w piekarniku około 25-30 minut, wyjąć zapiekankę, gdy jajka będą gotowe.
Na gotową zapiekankę z brokułów z filetem z kurczaka można zrobić sos holenderski lub kremowy, doprawić zieloną cebulą, chili i podawać na gorąco, ale przy okazji na zimno jest też bardzo smaczny.
Zalecane:
Kotlety Z Kurczaka Z Piersi Kurczaka Ze Szpinakiem I Serem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Domowe kotlety z kurczaka gotują się w 15 minut, ale proponuję nieco skomplikować przepis i zrobić kotlety z piersi kurczaka ze szpinakiem i serem. Użyj płatków owsianych zamiast białego chleba i bułki tartej do panierowania i mięsa mielonego
Leniwe Gołąbki Z Kiszoną Kapustą I Filetem Z Kurczaka. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Leniwe gołąbki z kiszoną kapustą i filetem z kurczaka, pieczone w piecu w gęstym sosie ze śmietany i sosu pomidorowego, są moim zdaniem jeszcze smaczniejsze niż zwykłe gołąbki ze świeżą kapustą
Dietetyczna Bułka Wołowa Z Filetem Z Kurczaka. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Bułka wołowa z filetem z kurczaka i słodką papryką - soczysta, smaczna i zdrowa. To danie nadaje się do menu dietetycznych i niskokalorycznych. Kilka cienkich plasterków soczystego pieczeni z sałatką ze świeżych warzyw - czemu nie śniadanie przed dniem pracy
Stroganow Z Kurczaka Z Porem, Ryżem, Brokułami I Kalafiorem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Przygotowanie zdrowego obiadu: stroganow z kurczaka z porem, przyozdobiony kruchym białym ryżem z gotowanymi na parze brokułami i kalafiorem. To potrójne gorące danie jest nie tylko satysfakcjonujące, ale także bardzo zdrowe
Zapiekanka Z Makaronu Z Serem I Kapustą. Zapiekanka Z Niesłodzonego Twarogu. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Niesłodzona zapiekanka w piekarniku to dobry sposób na przygotowanie pysznego drugiego dania z resztkami jedzenia. Jeśli zostało ci kilka duszonych warzyw, jest paczka twarożku, jajek i makaronu, to za pół godziny zapiekanka z twarogiem i kapustą będzie się obnosić na stole