Spisu treści:
Wideo: Kotlety Selerowe Z Ryżem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
2024 Autor: Ava Durham | [email protected]. Ostatnio zmodyfikowany: 2023-12-17 00:27
Wszyscy wiedzą, że seler korzeniowy można wykorzystać do przygotowania różnych zdrowych sałatek - z kapustą, marchewką, jabłkami, ogórkami i wieloma innymi warzywami i owocami. Ale czy wiesz, że korzeń selera nadaje się również do innych potraw, takich jak kotlety lub zapiekanki? Spróbuj zrobić krokiety selerowe z ryżem - zobaczysz, Twoja rodzina to doceni! Kotlety z „tajemniczym składnikiem” okazują się bardzo smaczne, mimo że nie ma w nich absolutnie żadnego mięsa (czego jednak nikt nie zgadnie od razu).
Składniki na kotlety selerowe z ryżem
- 1 średni korzeń selera;
- 0,5 łyżki. Ryż;
- 1 jajko;
- Sól, mielony czarny pieprz;
- Koper, pietruszka;
- Olej słonecznikowy.
Sposób gotowania kotletów selerowych z ryżem
Umyj i obierz korzeń selera, natrzyj na tarce, grubo lub drobno.
Na patelni rozgrzać olej słonecznikowy i pozostawić startego selera do miękkości, mieszając łyżką.
Ryż ugotować do miękkości. Gdy seler i ryż trochę ostygną, wymieszaj je razem, sól i pieprz.
Dodaj jajko i posiekany koperek, dobrze wymieszaj i dłońmi zanurzonymi w wodzie uformuj małe kulki. Każda piłka ma rozmiar mniej więcej piłki do tenisa stołowego. Chociaż możesz nadać krokietom inny kształt - na przykład podłużny lub płaski, jak kotlety.
Na środku każdej kuli można umieścić „niespodziankę” - kostkę twardego sera. Podczas smażenia topi się - okaże się bardzo oryginalny i smaczny.
Każdą kulkę toczymy w bułce tartej i kładziemy na patelni z dobrze rozgrzanym olejem słonecznikowym. Nie musisz dodawać dużo oleju: jak zwykle, gdy smażymy kotlety.
Krokiety smażyć ze wszystkich stron, aż lekko się zrumienią.
Usuwamy na talerzu, podajemy na ciepło. Możesz polać kwaśną śmietaną lub domowym keczupem.
Kotlety selerowe z ryżem są dobre bez dodatków, jako samodzielne danie. Smacznego!
Zalecane:
Chuda Sałatka Z Brązowym Ryżem I Warzywami. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Sałatka z brązowym ryżem i świeżymi warzywami nadaje się do chudych dań i dań wegetariańskich. Ryż brązowy, na podstawie którego przygotowywane jest danie, ma wiele zalet w stosunku do zwykłego białego
Prosta I Pyszna Sałatka Z Wątroby Dorsza Ze Złotym Ryżem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Sałatka z wątroby dorsza z ryżem to pyszny i prosty przepis. Ta bezpretensjonalna przystawka podawana jest na świątecznym stole lub przygotowywana na obiad. Główną atrakcją potrawy jest złotożółty ryż, kurkuma i imeretyjski szafran zabarwiają zboża w tak apetycznym kolorze
Placki Z Ryżem I Jajkami W Piekarniku. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Placki z ryżem i jajkami w piekarniku - proste, smaczne, niedrogie danie! Najprostsze nadzienie do ciast ryżowych z jajkami i zieloną cebulą zawsze i każdy okazuje się pyszny
Kotlety Buraczane Z Jabłkami I Nasionami Lnu. Chude Kotlety. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Podczas długich siedmiu tygodni Wielkiego Postu nie jest łatwo codziennie przygotowywać pyszne i urozmaicone posiłki. Możesz włączyć chude kotlety z buraków z jabłkami i nasionami lnu do chudego menu obiadowego lub zabrać ze sobą do pracy na przekąskę w porze lunchu
Bakłażan Faszerowany Ryżem I Kurczakiem. Przepis Krok Po Kroku Ze Zdjęciem
Bakłażan nadziewany ryżem i kurczakiem to przykład tego, jak nawet niedoświadczony kucharz może w krótkim czasie przygotować smaczne, zdrowe i niedrogie danie na obiad z najtańszych produktów